Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Маринованные шампиньоны домашние

16.02.07

Очень вкусно, ароматно и подходит для праздничного застолья!

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Маринованные шампиньоны домашние

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

шампиньоны — 500 г.
яблочный уксус — 1/3 стакана
растительное масло — 1/2 стакана
чеснок — 2-3 зубчика
черный перец горошком — 10 шт.
соль — 1 ч. л.
сахарный песок — 2 ч. л.
лавровый лист — 4 шт.
зелень укропа

Способ приготовления:

Грибы вымыть. Если они крупные, нарезать на половинки или четвертинки. Чеснок продавить через пресс. В глубокую сковороду сложить все оставляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь. После закипания огонь убавить и варить 5 минут. Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram