Зимний салат с хурмой и моцареллой
5
offline
08.12.10
offline

Количество порций: 1
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- хурма — 1 шт.
- моцарелла — 8-10 шт.
- бекон — 2-3 ломтика
- соль, перец по вкусу
- специя "Итальянские травки"
- зерна граната
- для заправки:
- мед — 1 ст. л.
- мандариновый сок — 2 шт.
- бальзамический уксус
Способ приготовления:

ШАГ 1.
В емкости смешать мед и бальзамико.
В емкости смешать мед и бальзамико.

ШАГ 2.
Добавить сок мандарина.
Добавить сок мандарина.

ШАГ 3.
Хурму очистить от кожи и нарезать кубиками, сложить в миску.
Хурму очистить от кожи и нарезать кубиками, сложить в миску.

ШАГ 4.
Добавить шарики моцареллы.
Добавить шарики моцареллы.

ШАГ 5.
Бекон нарезать или нарвать небольшими кусочками.
Бекон нарезать или нарвать небольшими кусочками.

ШАГ 6.
Выложить бекон в миску к остальным ингредиентам.
Выложить бекон в миску к остальным ингредиентам.

ШАГ 7.
Блюдо посолить, поперчить, посыпать травами по вкусу.
Блюдо посолить, поперчить, посыпать травами по вкусу.

ШАГ 8.
Залить салат заправкой, перемешать.
Залить салат заправкой, перемешать.

ШАГ 9.
Выложить салат в порционную вазочку.
Выложить салат в порционную вазочку.

ШАГ 10.
Посыпать салат зернами спелого граната и подать к столу.
Посыпать салат зернами спелого граната и подать к столу.

ШАГ 11.
Подавать вместе с кусочками французского багета. Приятного аппетита!
Подавать вместе с кусочками французского багета. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Теги: бекон, закуски, праздничные рецепты, рецепты к Новому Году, салаты, салаты из мяса
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Отзывы

чудо!!!
Ответить

не имею представление,что за мацарелла.Два блюда на Новый год сделаю
Ответить

надо попробовать на сколько эта красота вкусна навкус,с виду аппетитно смотрится
Ответить

может бекон обжарить?
Ответить

Выглядит волшебно!
Ответить
Читайте также
- Салат со стейком
- Салат "Праздничный венок"
- Овощной салат с вырезкой и фетой
- Теплый салат с картофелем и телячьей вырезкой
- Салат с ростбифом и дыней
- Салат с мясом по-тайски
- Салат с картофелем и грудинкой
- Салат Асем
- Салат "Зеленая змея". Угощение на Новый год 2025
- Салат со свиной вырезкой, креветками и грибами