Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Сладости, торты, выпечка

Шоколадно-медовая колбаса

22.10.13. 18:45

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Десерт

печенье песочное, мед, темный шоколад, какао-порошок, сгущенное молоко, сливки, масло сливочное, сахарный песок

5061

Пирог с грушами

16.10.13. 15:01

Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: в духовке замес охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка хэллоуин рождество для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Выпечка

яйца, масло сливочное, молоко, разрыхлитель, мука, сахарный песок, груши сладкие (полутвердые), кисло-сладкое яблоко (антоновское, семирянко), для сиропа: вода, сахар, коньяк, для глазури: молоко, темный шоколад, порошок какао, сахарный песок, мед, масло сливочное

2154

Вафли кукурузные

16.10.13. 14:52

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в вафельнице
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин детское меню
Тип блюда: Выпечка

яйца, желтки яиц, молоко, масло сливочное, разрыхлитель, сахар, кукурузная мука, мука, соль

3412

Шоколадная нуга с орехами

07.10.13. 11:37

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка детский праздник день влюбленных для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин детское меню
Тип блюда: Десерт

шоколад горький 55%, сливочное масло, нарезанное кусочками, сгущенка вареная, миндаль, фундук обжаренный очищенный

5057

Торт из печенья с персиками

02.10.13. 21:54

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол день влюбленных для сладкого стола (чаепитие)
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Десерт

сыр творожный или сметана 30%, печенье песочное, кофе натуральный, персики, яйца, сахарный песок, порошок какао

5591

Пирог с яблоками и брусникой

25.09.13. 22:31

Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: жарка запекание в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол детский праздник для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Выпечка

для теста: масло сливочное, сахарный песок, мука, сода, яйца, ванильная эссенция, сливки 33%, для начинки: яблоки (кисло-сладкие), брусника, орехи, масло сливочное, корица молотая, абрикосовый джем, ванильный сахар

7933

Бельгийские вафли

Бельгийские вафли это хрустящее снаружи и нежное внутри лакомство, которое покорило сердца гурманов по всему миру. Их главный секрет в идеальном балансе текстуры: золотистая корочка скрывает мягкую, слегка воздушную сердцевину с тонкими нотами ванили и карамели. В отличие от обычных вафель, бельгийские имеют более плотную, но при этом тающую во рту структуру благодаря использованию дрожжевого теста или взбитых белков. Традиционно их подают с шапкой взбитых сливок, свежими ягодами или щедрой порцией шоколадного соуса, но они прекрасны и без добавок -достаточно легкой сахарной пудры.

25.09.13. 11:59

Количество порций: 8
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: в вафельнице
Сложность: для начинающих
Кухня: Бельгийская кухня Авторская кухня
Повод: праздничный стол детский праздник масленица пикник день влюбленных романтический ужин для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Выпечка

масло сливочное, сахарный песок, ванильный сахар, яйца, мука, молоко, разрыхлитель

28588714

Песочный пирог с яблоками

23.09.13. 23:03

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: запекание в духовке замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол детский праздник для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Выпечка

для теста: маргарин, мука, ванильный сахар, яйца, для заливки: яйца, сметана 20%, сахарный песок, яблоки антоновка, ванильная эссенция, сахарная пудра, мороженое пломбир

109121

Десерт из ежевики с домашней сметаной

19.09.13. 00:51

Количество порций: 4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: детский праздник день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин перекус детское меню
Тип блюда: Десерт

ежевика, творожный сыр или жирная сметана, ром, сахарная пудра

1159

Пирог с фисташками и шоколадом

09.09.13. 19:44

Количество порций: 6
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: запекание в духовке замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: романтический ужин для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Выпечка

яйца, соль, сахарная пудра, масло сливочное, фисташки, мука, фисташковая эссенция, шоколад горький 55%

29223

...3 4 5 6 789 10 11 12 13 ...

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram