Сладости, торты, выпечка
Все ждут Нового года и Рождества, чтобы собраться за большим праздничным столом. Одним из самых долгожданных блюд на новогоднем столе являются сладости - красиво украшенные торты, пирожные, ароматное печенье со вкусом корицы и имбиря. Мы собрали для вас самые вкусные рецепты новогодней выпечки и тортов. Новогодняя выпечка отличается от остальной своим видом, ароматом и любовью, с которой она приготовлена. Она дарит радость, улыбки и объединяет многие поколения - вкусных вам праздников!
Гата это традиционная армянская выпечка, сочетающая в себе нежное, рассыпчатое тесто и сладкую, ароматную начинку. Этот десерт отличается своей уникальной текстурой, снаружи он хрустящий, а внутри мягкий и тающий во рту. Гату готовят в разных регионах Армении по своим особым рецептам, но неизменным остается главный принцип, сочетание простых ингредиентов, создающих неповторимый вкус. Благодаря золотистой корочке и насыщенному аромату, этот десерт идеально подходит как к чаю, так и в качестве угощения на праздник. Гата хранится несколько дней, оставаясь свежей и ароматной, что делает ее удобной для приготовления впрок.
Чизкей, по-моему, один из самых частых гостей на праздничном столе. Многие думают, что его очень трудно и долго готовить, но это совсем не так, особенно когда перед глазами поэтапный рецепт с пошаговым фото и доступным текстом. Следуя рецепту вы сами в домашних условиях сможете приготовить этот замечательный и многими любимый сырный десерт. Готовый торт получается очень нежным, сливочный сыр с легким лимонным ароматом создают потрясающий вкус, от торта очень трудно оторваться, так и хочется съесть еще кусочек.
Дрожжевое тесто, по-моему, самое простое в приготовлении, а уж какие из него пироги можно приготовить, и не только пироги. Но сегодня мы будем готовить именно пирог, но не простой, а в виде красивой и очень милой змейки, хозяйки наступающего 2025 года. Такой пирог можно испечь к столу, а можно взять с собой в гости и порадовать детей и внуков вкусной домашней выпечкой. Может показаться на первый взгляд, что пирог очень трудно готовить, но это только на первый взгляд. Как говорится, глаза смотрят, а руки делают. Берите рецепт на заметку и готовьте вкусные пироги в праздники и не только!
Штоллен творожный блюдо немецкой кухни, которое принято выпекать на Рождество или Новый год. Штоллен давно уже продают зимой в кондитерских и магазинах. Но зачем переплачивать такие деньги за продукт, когда его просто и быстро приготовить в домашних условиях. Обычно традиционные штоллены перед подачей выстаивают в течение 1,5-2 месяцев, данный рецепт в этом не нуждается. Пропитайте готовый кекс ароматной коньячной жидкостью и сливочным маслом, посыпьте сахарной пудрой, дайте остыть, заверните в пергамент и оставьте на ночь, утром вы уже сможете насладиться потрясающим вкусом и ароматом праздничной выпечки со стаканчиком горячего и ароматного кофе или чая.
Домашние торты всегда намного полезнее покупных да и вкус с ароматом у них более выраженные. Если вы думаете, что с медовиком долго возиться, то это совсем не так. Приготовить вкусный и ароматный медовик в домашних условиях очень просто. Предлагаем вам наш фирменный рецепт медовика с кусочками свежего ананаса (можно использовать консервированный) и вишневым джемом. Поверьте, такого вкусного медовика вы еще не пробовали. И стоит заметить, лучше всего готовить медовик для за два, а то и три до подачи. Именно тогда он раскрывает все свои вкусовые качества.
Если любите печь торты в домашних условиях и еще не пробовали торт "Мокко", нужно срочно исправлять данное недоразумение. Торт печется в несколько этапов. Первый выпечка бисквита. Бисквит должен выдержаться сутки. Все остальное - дело техники. Главное запомнить, что торту нужно выдержаться не менее 3 дней до подачи. Именно тогда он раскроет весь свой вкус.
Выпечка с вареньем всегда была самой простой и самой домашней. Венское печенье - простая домашняя выпечка, с которой справится даже ребенок. Это рецепт палочка-выручалочка, когда нужно испечь домашние сладости к чаю. Все ингредиенты всегда найдутся дома, вам останется только замесить тесто и испечь печенье. Кусочки так быстро улетают со стола, что лучше сразу печь двойную норму. Ведь венское печенье еще очень хорошо хранится.
Что приготовить к чаю на сладенькое. Конечно же самую простую в приготовлении домашнюю выпечку - бисквитный рулет с вареньем. Наверняка у вас есть баночка любимого варенья, а все остальные ингредиенты вы также найдете у себя на кухне. Рулет можно готовить с различными начинками: шоколадным или заварным кремом, свежими ягодами и фруктами, орехами, марципаном и т. п. Мы предлагаем самый простой рецепт приготовления вкусного и нежного бисквитного рулета с вареньем.
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками