Горячие блюда из мяса и кролика 2026

Свинина, запеченная с тимьяном в апельсиновой глазури

04.05.11. 09:51

Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: запекание маринование в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

свиная корейка, тимьян сушеный, морская соль, сахарный песок, смесь перцев, апельсиновый сироп, оливковое масло

1416

Долма в виноградных листьях

13.04.11. 14:08

Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час 15 минут
Способ приготовления: жарка тушение фарширование нарезка в мясорубке смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

баранина мякоть, бараньи ребра, рис, мята, базилик, кинза (примерно по паре столовых ложек каждой), соль, перец по вкусу, виноградные листья, вода или мясной бульон

49148

Свиные котлеты с апельсинами

13.04.11. 13:09

Количество порций: 3
Время приготовления: 50 минут
Способ приготовления: запекание маринование в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол рождество масленица Пасха
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

свиные котлеты на кости, апельсин, оливковое масло, мед, сладкая горчица, соевый соус, чеснок, соль, перец по вкусу

18543

Говядина, запеченная с картофелем по-домашнему

06.04.11. 17:32

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 1 час 30 минут
Способ приготовления: жарка запекание маринование в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество для свадьбы масленица Пасха романтический ужин блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

говядина мякоть, мука, растительное масло, соль, перец по вкусу, для маринада: мед, горчица, тимьян сушеный, для гарнира: картофель по-деревенски

4466

Рулька по-баварски

Мы адаптировали традиционный рецепт для домашнего приготовления, сохранив его аутентичный дух. Ключевой секрет - предварительное маринование рульки в темном пиве с добавлением овощей и специй. Этот шаг гарантирует, что мясо внутри будет невероятно нежным и сочным, прежде чем оно отправится в духовку для запекания. Финальный этап - запекание при высокой температуре, которое превращает кожицу в ту самую, идеально хрустящую и пузырчатую золотистую корочку. Подавайте это великолепие на деревянной доске с классическими гарнирами: кислой тушеной капустой, которая своим ярким вкусом идеально оттеняет жирность мяса, и картофельными кнедликами, впитывающими ароматный сок. Такое блюдо станет гвоздем программы любого застолья, перенеся вас прямиком в шумную и гостеприимную пивную Мюнхена.

23.03.11. 13:14

Количество порций: 2-4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: тушение фарширование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка рождество Пасха блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

рулька без кости в сеточке, репчатый лук, чеснок, яблоки (кисло-сладкие), чернослив без косточек, пиво темное "Гиннес", лавровый лист, черный перец горошком, соль, перец по вкусу

103632

Телятина по-австралийски

16.02.11. 14:19

Количество порций: 2
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: жарка тушение маринование нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Австралийская кухня Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол масленица блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

телятина, соль, перец по вкусу, мед, сок 1/2 лимона, тимьян сушеный, растительное масло, репчатый лук, сливки 10 %, бананы, яйца, черный молотый перец, панировочные сухари

28483

Запеченная свиная вырезка

03.12.10. 11:15

Количество порций: 6
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: запекание маринование в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

свиная вырезка, горчица зерненная, морская соль, свежесмолотый черный перец, имбирь, лавровый лист, горчица, мед, ром, чеснок

30671

Медальоны из свиной вырезки с моцареллой и хурмой

01.12.10. 16:26

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: жарка запекание в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха день влюбленных блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

свиная вырезка, соль, перец по вкусу, специя "Итальянские травки", бекон (лучше брать уже тонко нарезанный, типа парижского, чтобы он не был слишком копченым на вкус), хурма, масло сливочное, тростниковый сахар, сок лимона, коньяк, моцарелла

21191

Колбаса домашняя с ароматными травами

25.11.10. 00:05

Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: в мясорубке охлаждение смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка пикник блюдо на каждый день на даче
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

свинина (почечная часть или шейка), телятина, репчатый лук, чеснок, тимьян сушеный, базилик, черный молотый перец, соль, оболочка натуральная (свиная), растительное масло

23511

Запеченная вырезка по-новогоднему

17.11.10. 12:08

Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час 20 минут
Способ приготовления: жарка запекание в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

говяжья вырезка, соль, перец по вкусу, растительное масло, для маринада: оливковое масло, коньяк, сладкая горчица, сок 1/2 лимона, чеснок, пряные травы

53127

...8 9 10 11 12 13 141516 17 18

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram