Горячие блюда из мяса и кролика
Запеченная свинина, стейки из говядины, жаркое, мясные рулеты, шашлык, запеченный окорок - одно лишь упоминание об этих блюдах заставляет чаще биться сердце всех любителей мяса. Если вы решили в Новый год приготовить блюда из мяса, то это правильный ход, ведь сытное и красивое, оно способно украсить любое праздничное застолье. Роскошные куски мяса будут выглядеть еще лучше, если их готовить в духовке. Мы предлагаем вашему вниманию отличную подборку блюд из мяса и кролика, которые не только порадуют ваших гостей своим вкусом и ароматом, но и доставят вам приятные минуты при их приготовлении. Горячие блюда из мяса и кролика украсят ваш новогодний стол и подарят минуты настоящего блаженства. Кролик также станет украшением вашего стола, если приготовить из него ароматное рагу с вином и пряными травами или потушить со сметаной и маслинами. Если вы встречаете Новый год на даче, то наша подборка блюд из мяса на мангале придется вам по вкусу.
Свиной карбонад, запеченный в духовке с картофелем блюдо два в одном: нежнейшее мясо и гарнир в виде запеченного картофеля. Готовить блюдо очень просто, это идеальный вариант праздничного горячего блюда. А на следующий день свинина превращается в холодную закуску и начинку для бутербродов. Забирайте себе рецепт и готовьте с удовольствием.
- Количество порций: 6
- Время приготовления: около 2 часов
- Способ приготовления: в духовке смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол блюдо на каждый день новый год для выходного дня
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный
Если вы и ваши близкие любят мясо по-французски, то вы не оставите без внимания и этот рецепт очень вкусных, сочных и аппетитных свиных отбивных с картофелем и солеными огурцами. К слову сказать, вместо соленых, можно использовать маринованные корнишоны, только их лучше всего не резать кружочками, а нарезать тонкой соломкой или натереть на терке. Приготовив такое блюдо, вы удивите своих гостей, порадуете всех любителей подобных блюд. Для блюда подойдет свиная шейка или ломтики карбонада.
- Количество порций: 3
- Время приготовления: 45 минут
- Способ приготовления: в духовке нарезка на терке
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка рождество день влюбленных новый год день рождения для выходного дня
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный
Мясные гнезда фаршированные в духовке - блюдо, которое можно приготовить в будни, выходные или к праздничному застолью. Смотрите сами, как его легко и просто приготовить в домашних условиях. Главное вам потребуется говяжий фарш хорошего качества без каких-либо вкраплений и большого содержания жира. Воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте эти невероятно нежные и вкусные мясные гнезда для себя и своих близких. Уверены, вам понравится и это блюдо станет вашим фаворитом летом и зимой.
- Количество порций: 2
- Время приготовления: 45 минут
- Способ приготовления: фарширование в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол блюдо на каждый день новый год для выходного дня
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный
Простое в приготовлении блюдо для праздников и будней. Нужно что-то приготовить к ужину, пожалуйста - такое мясо всегда радует глаз и живот, а готовить его проще-простого. Вместо карбонада можно взять шейку. Сочное, мягкое и очень вкусное блюдо от которого все придут в восторг.
- Количество порций: 2
- Время приготовления: 1 час 10 минут
- Способ приготовления: в духовке нарезка
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол рождество блюдо на каждый день новый год день рождения
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный
Каждый раз, когда продумываешь праздничное меню, встает вопрос, а что же приготовить на горячее, чтобы и гостей удивить, и насладиться вкусным блюдом. Вот один из вариантов праздничного горячего блюда из мяса, который украсит и новогодний стол и стол на день Рождения. Да и просто побаловать близких на выходных нам тоже никто не запрещал. На первый взгляд рецепт кажется не простым, но это совсем не так, главное разрезать правильно и отбить мясо, чтобы оно превратилось в равномерный пласт, а остальное дело техники. Готовый рулет просто тает во рту, он невероятно нежный, сочный и очень вкусный.
- Количество порций: 6
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: маринование фарширование в духовке
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол рождество масленица новый год день рождения для выходного дня
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный
Рецепт горячего, которое можно приготовить в будни и выходные, ведь блюдо получается не только вкусным, но и красивым. Такую подачу наверняка оценят ваши близкие и друзья, если вы решите приготовить отбивные по нашему рецепту. Один из вариантов запеченной свинины в духовке, берите рецепт на заметку, ведь впереди еще столько праздничных поводов приготовить это блюдо у себя на кухне.
- Количество порций: 2
- Время приготовления: 45 минут
- Способ приготовления: в духовке
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол рождество Пасха блюдо на каждый день новый год для выходного дня
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный
Многие видели в магазине большой, на 2-2,5 кг. кусок мяса с косточкой, говяжью голяшку, которая предназначается для длительного тушения. Но, такую голяшку можно не только тушить или запекать в духовке, а приготовить на гриле. Да, это немного длительный вариант приготовления, но от вас ничего и не требуется, только заранее подготовить мясо и отправить его на гриль. От вас только требуется сидя в тепле, следить за показаниями термометра и изредка, если это требуется, работать с задвижками. В результате вы получите такое вкусное блюдо, которое еще не разу не пробовали. Мясо настолько вкусное и ароматное, нежное и сочное, что хочется съесть его сразу все.
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: в духовке на гриле
- Сложность: для подготовленных
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: рождество на даче новый год для выходного дня
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: придется потратиться
Что приготовить на горячее, когда надо накормить большое количество гостей и при этом не устать и не выглядеть измотанными? Возьмите на заметку очень простой рецепт приготовления невероятно вкусного блюда из мяса на большую компанию. Вместо корейки можно использовать свиную шейку, но в этом случае вместо майонеза я рекомендую использовать сметану или натуральный йогурт. Также это блюдо можно приготовить заранее и держать на балконе, а когда нужно будет поставить противень в духовку и пока вы будете общаться с гостями мясо прекрасно приготовится.
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: запекание маринование в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол блюдо на каждый день новый год для выходного дня
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный
Тушеный кролик в сливках с белыми грибами очень популярное блюдо, так готовят кролика во Франции и это одно из распространенных блюд в русской кухне. Тушение кролика в соусе с белыми грибами и сливках, делает его мясо невероятно сочным и ароматным. Приготовить по-настоящему вкусного кролика очень просто. Тушка кролика не такая дорогая, а ведь из нее можно приготовить сразу несколько блюд. Тушеный кролик в сливках с белыми грибами украсит ваше будничное меню, а также праздничный стол.
- Количество порций: 4
- Время приготовления: около 2 часов
- Способ приготовления: жарка тушение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Русская кухня Авторская кухня
- Повод: праздничный стол блюдо на каждый день новый год для выходного дня
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный
Проще рецепта вы вряд ли найдете, а результат порадует состоявшихся кулинаров и любителей блюд из мяса. Весь секрет вкусного и ароматного мяса в шприцевании его внутри ароматной жидкостью состоящей из соевого и острого соуса. Вместо острого соуса вы можете использовать свой любимый соус. Всего 10 минут на подготовку мяса и 1,5 часа в духовке и у вас праздничное горячее блюдо готово. Свинина просто тает во рту.
- Количество порций: 4
- Время приготовления: около 2 часов
- Способ приготовления: в духовке смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол рождество новый год для выходного дня
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный