Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Яйца с картофелем и сыром

17.11.10

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

яйца — 12 шт.
картофель — 300 г.
чеснок — 1 зубчик
твердый острый сыр — 200 г.
оливковое масло — 50 г.
сладкий перец чили
кинза — 1 пучок
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Очищенный картофель нарезать кубиками, поджарить в оливковом масле, посолить, добавить специи. Отдельно взбить яйца, соединить их с сыром, нарезанным кубиками, посолить и вылить на поджаренный картофель. Довести до готовности, свернуть вдвое. Перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки.

Теги: блюда из картофеля, блюда из яиц, вторые блюда

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram