Салат из тунца и авокадо
6
Изысканная порционная подача вкусного салата из авокадо и тунца для праздничного застолья. Для приготовления этого салата лучше всего взять спелый, но не переспелый авокадо. Извлеките мякоть, немного оставив на стенках. С мякотью приготовьте салат, который разложите в лодочки из авокадо, украсьте по своему вкусу и подайте к столу.
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: фарширование, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, день влюбленных, романтический ужин, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: придется потратиться
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: фарширование, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, день влюбленных, романтический ужин, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: придется потратиться
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- авокадо спелый — 1 шт.
- консервированный тунец — 1 банка
- сок лимона
- соль, перец по вкусу
- яйца — 2 шт.
- соевый соус — 1 капля
- майонез — 2-3 ст. л.
- зелень петрушки
- креветки отварные — для украшения
- кунжут
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Авокадо вымыть, разрезать пополам и удалить косточку.
Авокадо вымыть, разрезать пополам и удалить косточку.
ШАГ 2.
Аккуратно ножом вырезать мякоть оставляя кожу цельной, полить мякоть соком лимона.
Аккуратно ножом вырезать мякоть оставляя кожу цельной, полить мякоть соком лимона.
ШАГ 3.
Мякоть авокадо мелко нарезать, посолить и поперчить по вкусу, выложить в миску.
Мякоть авокадо мелко нарезать, посолить и поперчить по вкусу, выложить в миску.
ШАГ 4.
Сюда же добавить мелко нарезанный репчатый лук.
Сюда же добавить мелко нарезанный репчатый лук.
ШАГ 5.
Тунца измельчить с помощью вилки или ножа и отправить в миску.
Тунца измельчить с помощью вилки или ножа и отправить в миску.
ШАГ 6.
Яйца натереть на крупной терке или нарезать кубиком и выложить к остальным ингредиентам.
Яйца натереть на крупной терке или нарезать кубиком и выложить к остальным ингредиентам.
ШАГ 7.
Зелень петрушки измельчить, выложить в миску, добавить каплю лимонного сока.
Зелень петрушки измельчить, выложить в миску, добавить каплю лимонного сока.
ШАГ 8.
Влить каплю соевого соуса.
Влить каплю соевого соуса.
ШАГ 9.
Заправить салат майонезом, перемешать.
Заправить салат майонезом, перемешать.
ШАГ 10.
Выложить салат в авокадо, украсить по своему вкусу.
Выложить салат в авокадо, украсить по своему вкусу.
ШАГ 11.
Подавать лодочки из авокадо к столу - немедленно! Приятного аппетита.
Подавать лодочки из авокадо к столу - немедленно! Приятного аппетита.
Отзывы
Mandarinka
07.01.2012 в 14:37Очень вкусно! Сделала как обычный салат для завтрака, получилось 2 порции.
Ответить
натали
26.12.2011 в 16:25О-о-очень вкусно!
Ответить
26.12.2010 в 21:49авокадо я люблю,надо попробывать
Ответить
junglecat
31.10.2010 в 1:30выглядит и звучит просто чудесно))-осталось попробовать))
Ответить
mariia
24.10.2010 в 8:20отлично
Ответить
Читайте также
- Теплый салат с тунцом, картофелем и филе анчоусов
- Салат с тунцом. Оливье по-испански
- Салат с тунцом и овощами
- Салат с тунцом и рисом: вкусное угощение для праздничного стола
- Салат Нисуаз
- Салат с яйцом, тунцом и огурцом
- Праздничный салат "День влюбленных"
- Салат "Мужской каприз"
- Салат "Любимый"
- Салат с тунцом и маслинами
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками