Пирожки с грибной икрой
3
Домашние пирожки, что может быть вкуснее? Давайте приготовим с вами грибную икру по нашему рецепту, а уже с ней вкусные и пышные пирожки, как у бабушки. Также эти пирожки можно приготовить с любой другой начинкой, такой как отварной рис с яйцом, картофельное пюре с зеленым луком, капуста и т.п. (рецепты вкусных начинок для пирожков) Тесто вы можете замесить по своему любимому рецепту, или по нашему
Количество порций: 8-10
Время приготовления: 1 час 30 минут
Способ приготовления: в духовке, замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня, Русская кухня
Повод: праздничный стол, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день, день рождения, для выходного дня
Назначение: завтрак, обед, ужин, полдник, к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный
Время приготовления: 1 час 30 минут
Способ приготовления: в духовке, замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня, Русская кухня
Повод: праздничный стол, для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день, день рождения, для выходного дня
Назначение: завтрак, обед, ужин, полдник, к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный

Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- грибная икра
- дрожжевое тесто
- яйцо для смазки
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Замесить тесто. Приготовить начинку.
Замесить тесто. Приготовить начинку.

ШАГ 2.
Из теста вырезать кружки большого диаметра.
Из теста вырезать кружки большого диаметра.

ШАГ 3.
Положить начинку.
Положить начинку.

ШАГ 4.
Соединить противоположные стороны.
Соединить противоположные стороны.

ШАГ 5.
Боковые края убрать внутрь и защипать, как обычный вареник, оставляя бахрому по всему пирожку.
Боковые края убрать внутрь и защипать, как обычный вареник, оставляя бахрому по всему пирожку.

ШАГ 6.
Затем положить пирожок на стол и с помощью ножа сделать одинаковое количество надрезов.
Затем положить пирожок на стол и с помощью ножа сделать одинаковое количество надрезов.

ШАГ 7.
Загнуть края надрезов в противоположные друг от друга стороны.
Загнуть края надрезов в противоположные друг от друга стороны.

ШАГ 8.
Смазать противень маслом, пирожки яйцом.
Смазать противень маслом, пирожки яйцом.

ШАГ 9.
Поместить пирожки на противень и выпекать до готовности при температуре 180 градусов.
Поместить пирожки на противень и выпекать до готовности при температуре 180 градусов.

ШАГ 10.
Готовые пирожки подать к столу.
Готовые пирожки подать к столу.

ШАГ 11.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Оксана-Кулина
20.06.2012 в 14:13Очень рада, что вам понравилось!
Ответить
юлия
20.06.2012 в 13:55Рецепт супер! Спасибо
Ответить
людмила
08.11.2010 в 20:37огромное спасибо
Ответить
Читайте также
- Пирожки на кефире с вареным мясом
- Пирожки горшочки
- Дрожжевые пирожки с яйцом и зеленым луком
- Постные пирожки с айвой
- Булочки-улитки с сыром и зеленью
- Пирожки с замороженной клубникой
- Закусочные пирожки с чоризо, моцареллой и вялеными помидорами
- Пирожки-треугольники с мясом и картошкой
- Дрожжевые пирожки с картофелем и грибами
- Эчпочмак с курицей и картошкой

Лещ с квашеной капустой
Шоколадный торт
Бефстроганов из говядины
Квашеная капуста как у бабушки
Винегрет с селедкой
Яйца по-шотландски на гриле
Что приготовить в год лошади
Как приготовить закваску для хлеба
Что приготовить из риса
Салаты в стаканчиках
Лепим пельмени
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша