Песто из чеснока с розмарином
Количество порций: 8-10
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: полуфабрикат
Тип блюда: Заготовки
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: полуфабрикат
Тип блюда: Заготовки
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- чеснок — 20 шт.
- розмарин — 3 веточки
- оливковое масло — 5 ст. л.
- вода — 3/4 стакана
- морская соль — по вкусу
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Чеснок разделайте на зубчики, выложите в форму с высокими бортиками (я использовала форму для кекса в виде кирпичика).
Чеснок разделайте на зубчики, выложите в форму с высокими бортиками (я использовала форму для кекса в виде кирпичика).
ШАГ 2.
Влейте масло.
Влейте масло.
ШАГ 3.
Между чесноком выложите веточки зелени.
Между чесноком выложите веточки зелени.
ШАГ 4.
Добавьте воду.
Добавьте воду.
ШАГ 5.
Закройте фольгой и отправляйте в духовку, разогретую до 180-200 градусов и запекайте час, периодически смотрите, чтобы вода не выкипела.
Закройте фольгой и отправляйте в духовку, разогретую до 180-200 градусов и запекайте час, периодически смотрите, чтобы вода не выкипела.
ШАГ 6.
Затем выньте чеснок, очистите его от шелухи и вместе с розмарином протрите через сито.
Затем выньте чеснок, очистите его от шелухи и вместе с розмарином протрите через сито.
ШАГ 7.
Полученную массу посолите по вкусу, разложите по баночкам.
Полученную массу посолите по вкусу, разложите по баночкам.
Отзывы
Читайте также
- Ароматная паста из стрелок чеснока и лука на зиму
- Молодой чеснок с зеленью на зиму в масле
- Чеснок молодой с зеленью на зиму. Зеленый чеснок на зиму
- Ароматное масло
- Маринованный чеснок на зиму
- Стрелки чеснока на зиму
- Чеснок, маринованный со свеклой
- Маринованные чесночные стрелки на зиму
- Чеснок маринованный с брусникой
- Засоленный чеснок
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками