Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Песто из чеснока с розмарином

offline

29.09.10

Очень ароматная паста получается в итоге. Ее можно использовать как самостоятельное блюдо, например в таком виде: черный хлеб слегка подсушить в гриле, тостере или духовке, намазать песто, а сверху положить ломтики спелого томата и листик базилика, посыпать все сырком - красота. А можно добавлять к соусу к пасте, а если остудить - это будет великолепное дополнение к мясу. Я делала из 2 головок, потому что лучше всего такую пасту делать каждый раз свежую, а в таком количестве она может храниться в холодильнике до 6 дней.

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: полуфабрикат
Тип блюда: Заготовки

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email