Фигурки с корицей
Количество порций: 8-10
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, замес, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: рождество
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Выпечка
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, замес, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: рождество
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Выпечка
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- для теста:
- мука — 500 г.
- маргарин — 150 г.
- жир животный — 150 г.
- сахарный песок — 170 г.
- цедра лимона — 1 ч. л.
- яйца — 1 шт.
- соль — по вкусу
- яйцо для смазки
- сахарный песок — 100 г.
- корица молотая
Способ приготовления:
Муку, маргарин, жир, сахар, цедру лимона, яйцо и соль соединить в глубокой посуде, перемешать, замесить тесто. Оставить его на 2-3 минуты в холодном месте. Затем выложить на посыпанную мукой доску и вылепить различные маленькие фигурки. На 30 минут оставить их в холодном месте. Затем смазать взбитым с сахаром яйцом, посыпать молотой корицей и выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в заранее разогретой духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов.
Читайте также