Крылышки по-техасски

20.02.16

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: жарка, маринование, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

куриные крылья — 24 шт.
соевый соус — 6 ст. л.
кленовый сироп — 5 ст. л.
чеснок — 1 ст. л.
репчатый лук — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
рокфор — 100 г.
зеленый лук — 1/2 пучка
сметана — 100 мл.
мягкий сыр — 100 г.
сладкая паприка
растительное масло — для фритюра

Способ приготовления:

Соевый соус смешать с сиропом и тертым чесноком. Посолить и поперчить. Замариновать крылышки на 2 часа. Лук и чеснок порубить. Вилкой размять рокфор. Зеленый лук нарезать кусочками. Затем смешать все со сметаной и мягким сыром. Приправить солью, перцем и паприкой. В масле для фритюра обжарить куриные крылышки до поджаристой корочки. Выложить на салфетку, дав маслу стечь. Подать на стол вместе с соусом, налитым в отдельную мисочку.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram