Окорочка золотистые

12.09.10

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: варка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

куриные окорочка — 4 шт.
соль — 1,5 ст. л.
лавровый лист — 3 шт.
черный перец горошком — 15 шт.
шелуха луковая

Способ приготовления:

Взять большую кастрюлю , приготовить рассол. Для этого в кипящую воду выложить все специи, затем выложить кусочки курицы. Теперь в кастрюлю кладем луковую шелуху столько, чтобы все мясо было ей покрыто. Варить до готовности около 30 минут, затем остудить. Курица получается удивительно вкусной и необычно красивой.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram