Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Рецепты из утки


Утка с гречкой
Утка с гречкой

09.08.13. 10:27
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: жарка запекание фарширование в духовке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол рождество для свадьбы блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
утка домашняя, репчатый лук, морковь, гречневая крупа, чеснок, оливковое масло, мед, сладкий красный перец, молотый мускатный орех, черный молотый перец, соль
6571
Плов с уткой
Плов с уткой

08.08.13. 17:37
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 1 час 10 минут
  • Способ приготовления: жарка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
утиные грудки без кожи, сало, оливковое масло, репчатый лук, морковь, чеснок, острый перец, зира (кумин), соль, барбарис, длинозерный рис, шафран
298645
Утка с черносливом
Утка с черносливом

15.04.13. 13:09
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: жарка тушение
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
мякоть утки, растительное масло, морковь, репчатый лук, красное вино, чернослив без косточек, соль, перец по вкусу, майоран, тимьян, рис отварной (рассыпчатый)
4850
Рагу из утки
Рагу из утки

17.01.17. 00:00
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
утка жирная, мясистая, сушеный базилик, сушеный чабрец, черный молотый перец, соль, красная паприка сладкая, имбирь молотый, розмарин тонкого помола, вустерский соус, соус табаско, лавровый лист, черный перец горошком, репчатый лук, шампиньоны, сладкий перец, морковь, маслины, бульон
3839
Утка с апельсинами
Утка с апельсинами

09.01.13. 22:27
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: запекание маринование в духовке
  • Сложность: для подготовленных
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол рождество масленица
  • Назначение: обед ужин
утка домашняя, имбирь, сок 1 апельсина, сок и цедра 1 лимона, мед, соль, перец, майоран, апельсин, коктейльная вишня
788034
Утиные ножки, запеченные с яблоками
Утиные ножки, запеченные с яблоками

26.09.12. 19:58
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: запекание маринование в духовке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол рождество блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
утиные ножки, соль, перец по вкусу, сок 1 апельсина, сок 1/2 лимона, мед, дижонская горчица, розмарин, корица, коктейльная вишня, мята, яблоки
87362
Грудка утки в сливовом соусе
Грудка утки в сливовом соусе

04.09.12. 18:43
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 45 минут
  • Способ приготовления: жарка запекание в духовке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
утиная грудка с кожей, сладкий репчатый лук, масло сливочное, сливы из компота, чеснок, жидкость из компота, сок 1 апельсина, цедра апельсина
35321
Утка с яблочным соусом
Утка с яблочным соусом

18.07.12. 15:38
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха день влюбленных блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
утиная грудка с кожей, соль, перец по вкусу, приправа "Французские травки", для соуса: яблоки (кисло-сладкие), репчатый лук, чеснок, масло сливочное, сок лайма, апельсиновый сок, дижонская горчица, мирин, шафран, соль
154332
Утка, фаршированная рисом, мандаринами и черносливом
Утка, фаршированная рисом, мандаринами и черносливом

05.12.11. 17:21
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: запекание маринование фарширование в духовке смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол рождество масленица Пасха
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
утка домашняя, апельсиновое или лимонное масло , тимьян веточки, для маринада: соевый соус, мед, сок лайма, сладкая горчица, для фарша: чеснок, мандарины, чернослив без косточек, соль, перец по вкусу
217731
Утка, фаршированная с запеченными яблоками
Утка, фаршированная с запеченными яблоками

06.09.11. 14:28
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: запекание маринование фарширование в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
утка домашняя, соль, перец по вкусу, для маринада: острый перец, имбирь, масло сливочное (растопленное), мед, бальзамический уксус, сушеная зелень укропа и петрушки, лавровый лист, алыча, репчатый лук, для фарша: черствый белый хлеб, клюква, яблоки (кисло-сладкие), клюквенный соус, яблоки антоновка
215891

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram





Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Валентина  07.12.2013 в 16:21
Как хорошо что есть где посмотреть у меня 20 уток буду готовить по Вашим рецептам спасибо большое
геннадий  26.02.2013 в 16:35
тока искал. Готовлю в настоящий момент "по-монастырски".:)



 Версия для печати




Опрос

Блюда, которые вы всегда готовите на Новый Год
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться