Блюда из индейки
Грудка индейки с корочкой
хлеб для тостов, молоко, яйца, курага, миндаль, масло сливочное, репчатый лук, лук-порей, морковь, филе индейки, растительное масло, тимьян зелень, белое сухое вино, куриный бульон, соль, перец по вкусу
19.09.04. 00:00
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: 1 час 30 минут
- Способ приготовления: жарка в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

689
Грудка-гриль индейки, маринованная в зеленом чае
заварка из зеленого чая, грудка индейки, соевый соус, жидкий дым, сладкая паприка
09.09.10. 13:10
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: 1 час 20 минут
- Способ приготовления: маринование в духовке на гриле смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

577
Индейка с шампиньонами в сырном соусе
грудка индейки, репчатый лук, шампиньоны, молоко, плавленый сыр, соль, перец по вкусу, лавровый лист, зелень, растительное масло, картофель
20.08.10. 12:46
- Количество порций: 6
- Время приготовления: 1 час 30 минут
- Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

17271
Рулет из индейки с черносливом
филе индейки, чернослив без косточек, морская соль, сладкая паприка, чеснок сублимированный, желатин быстрорастворимый
15.06.10. 17:45
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: запекание маринование фарширование в духовке
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка хэллоуин рождество масленица Пасха день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

12797
Индейка, запеченная в пергаменте
индейка, шампиньоны, соль, перец по вкусу, специя "Итальянские травки", репчатый лук, майонез, томаты, сушеные на солнце, каперсы, чеснок, растительное масло, тертый сыр, пергамент
28.04.10. 13:19
- Количество порций: 2
- Время приготовления: 50 минут
- Способ приготовления: запекание в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

7824
Индейка, фаршированная рисом с яблоками
индейка, соль, перец по вкусу, для маринада: чеснок, мед, коньяк, сок 1/2 лимона, для фарша: рис, отваренный до п/г, потроха: печенка, сердце, желудочки и т.п., соевый соус, репчатый лук, чеснок, фольга, яблоки (кисло-сладкие)
08.01.10. 20:34
- Количество порций: 6
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: жарка фарширование в духовке
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол рождество Пасха
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

151251
Индейка в кляре с чесноком
филе индейки, соль, для кляра: яйца, мука, специи, чеснок, сок 1 апельсина, устричный соус, оливковое масло
07.09.09. 13:41
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: 45 минут
- Способ приготовления: жарка нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

5621
Булочки ржаные с индейкой
тесто для булочек: вода, сливки 35%, маргарин для выпечки, дрожжи сухие, мука ржаная, мука пшеничная, соль, сахарный песок, для котлет: филе индейки, репчатый лук, яйца, сливки 33%, соль, перец по вкусу, для соуса: кетчуп (без добавок), репчатый лук, острый перец, сушеный базилик, сыр
06.09.09. 16:13
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: около 2 часов
- Способ приготовления: жарка в духовке замес смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Бутерброды

4193
Индейка с карри и пикантным соусом
филе индейки, кисло-сладкое яблоко (антоновское, семирянко), абрикосовый конфитюр, соль, перец по вкусу, карри, чеснок, репчатый лук, морковь, сладкий перец, соевый соус
04.08.09. 13:36
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: 1 час
- Способ приготовления: тушение нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

543
Подливка из индейки с овощами
мякоть индейки, морковь, кабачки, помидоры, устричный соус, соль, перец по вкусу, чеснок, сметана, молотый красный перец, кинза
Нежное мясо индейки прекрасно гармонирует с нежными кабачками и сметаной.
29.06.09. 17:59
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный

52591
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также