Вкусный лимонад из базилика и цитрусовых


Оценить:
12.09.10

Количество порций: 4
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, день влюбленных, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Напиток

Вкусный лимонад из базилика и цитрусовых

Ингредиенты:

  • лайм — 1 шт.
  • апельсин — 3 шт.
  • вода газированная — 2 стакана
  • сироп из базилика — 1 стакан
  • дольки фруктов и листики базилика — для украшения
  • для сиропа из базилика:
  • базилик — 1 пучок
  • сахарный песок — 1 стакан
  • вода — 1 стакан

Способ приготовления:

Приготовим сироп: В ступку выложите промытый и обсушенный базилик. Засыпьте сахаром.
ШАГ 1.

Приготовим сироп: В ступку выложите промытый и обсушенный базилик. Засыпьте сахаром.
Хорошенько все разомните.
ШАГ 2.

Хорошенько все разомните.
Переложить в кастрюлю, влить питьевую воду, довести до кипения и снять с огня.
ШАГ 3.

Переложить в кастрюлю, влить питьевую воду, довести до кипения и снять с огня.
Процедить и поставить сироп охлаждаться.
ШАГ 4.

Процедить и поставить сироп охлаждаться.
Приготовим напиток: Выжать из апельсинов сок.
ШАГ 5.

Приготовим напиток: Выжать из апельсинов сок.
Выжать сок из лайма.
ШАГ 6.

Выжать сок из лайма.
Вылить цитрусовый сок в охлажденный сироп.
ШАГ 7.

Вылить цитрусовый сок в охлажденный сироп.
Влить минеральную воду. Напиток хорошенько охладить.
ШАГ 8.

Влить минеральную воду. Напиток хорошенько охладить.

Перед подачей положить в стакан ломтик цитруса, листики базилика и лед.
ШАГ 9.

Перед подачей положить в стакан ломтик цитруса, листики базилика и лед.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана





Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:


 Версия для печати










Twitter Kulina.Ru
Будь в курсе последних кулинарных событий!
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться