Пицца с беконом и яйцом

13

offline

08.09.10

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: запекание, в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Выпечка

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Пицца с беконом и яйцом

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

тесто для пиццы — 350 г.
помидоры — 3 шт.
соус томатный — 2 ст. л.
сушеный базилик — 1/2 ч. л.
оливковое масло — 2-3 ст. л.
яйца — 1 шт.
моцарелла — 70 г.
бекон — 60 г.

Способ приготовления:

Круглую, большую форму для пиццы смазать маслом, выложить в форму раскатанное тесто для пиццы (я тесто распределяю руками всегда). Смешать томатный соус с базиликом и оливковым маслом. Соус нанести на поверхность теста. Затем разложить аккуратно порезанные дольками помидоры и тонко порезанный бекон. Яйцо взбить в шейкере с солью и ложкой оливкового масла. Вылить смесь на поверхность будущей пиццы, засыпать натертым сыром. Выпекать пиццу при 200`С 20 минут. Подавать немедленно.

Наталья Петрова, специально для Kulina.ru

Теги: блюда из теста, выпечка, пицца, тесто для пиццы

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram