Омолаживающая диета
10.08.10
С годами многим из нас приходится задумываться над своим рационам, потому что как мы не стараемся, а лишние килограммы все появляются и появляются. Диетологи в этом случае рекомендуют уменьшать свой ежедневный рацион и употреблять не обычные 2500 ккал, а 1800 ккал.
Так, с годами лучше сократить количество тяжелых усваивающихся животных жиров, а вот продуктов, богатых витаминами, нужно есть как можно больше. За красоту кожи отвечает каротин и витамин А. Их много в моркови, томатах, молоке, твороге, яйцах и рыбьем жире. Витамин В обновляет организм, им богаты зелень и бобовые. Витамин Е содержится в растительных маслах. Витамин С придает упругость и предотвращает старение - им богаты цитрусовые, морская капуста, черная смородина и картофель.
Меню омолаживающей диеты
Завтрак
Морковный фреш
Ингредиенты:
- морковь 3 шт.
- масло оливковое 1 ч. л.
Способ приготовления: Свежую морковь хорошо помыть, очистить и пропустить через соковыжималку. В свежий сок можно добавить оливковое масло. Фреш выпить свежеприготовленным.
Мюсли с бананом и орехами
Ингредиенты:
- мюсли
- банан
- орехи
- молоко
Способ приготовления: В миску насыпать мюсли и орехи, добавить кусочки бананов и залить молоком.
Обед
Крем-суп из капусты
Ингредиенты:
- 1 кг капусты брокколи
- 4 зубчика чеснока
- 1/2 литра воды
- 100 г сливочного масла
- 1 чашка 10% сливок
- соль и перец
Способ приготовления: Брокколи и чеснок сварить, процедить и измельчить миксером, постепенно добавляя отвар, оставшийся от капусты. Растопить масло в кастрюле и вылить туда полученную массу. Когда закипит, добавить сливки и соль с перцем по вкусу.
Семга, приготовленная на пару
Ингредиенты:
- семга
- соль, перец по вкусу
- сок лимона
Способ приготовления: Выпотрошенную тушку семги очистить от чешуи, не снимая кожи. Промыть и нарезать кусками толщиной 2—3 см, посолит ьи поперчить. Уложить в пароварку, готовить согласно инструкции. Готовую рыбу выложить на блюдо и полить лимонным соком.
Фасоль с соевым соусом и куркурмой
Соя и бобовые должны составлять основу питания. В этом ученые убедились, исследуя феномен долгожительства восточных женщин. Соя повышает не только продолжительность, но и качество жизни. Она богата фитоэстрогенами - растительными аналогами специфического гормона, из-за нехватки которого возникают все неприятные симптомы климакса. Интересный факт: соя в паре с куркумой удваивает свое полезное действие.
Бокал красного вина
Ужин
Стакан кефира с красным яблоком. Летом можно смешивать натуральный йогурт со свежими ягодами, зимой - зеленый чай с сухофруктами.
Эта статья носит ознакомительный характер. Имеются противопоказания. Перед применением рекомендаций и советов из этой статьи ОБЯЗАТЕЛЬНО проконсультируйтесь с врачом!
- Диета на 7 дней к Новому году
- Диета на курице. Эффективная диета к Новому году
- Диета для хорошего настроения
- Диета для тонкой талии: как избавиться от жира в области живота
- Осенняя диета: как правильно питаться осенью и худеть с пользой для здоровья
- Швейцарская диета: худеем по-новому
- Диета для живота с рецептами: - 3 см. в талии за 3 дня
- Голодаем и худеем: 5 действенных способа голодовки
- Диета на 7 дней при остеохондрозе
- Диета для иммунитета