Диета для уменьшения веса
27.07.10
Используйте нижеприведенный список для корректировки содержания белков и углеводов, которые вы можете включать (или исключать) в свою диету для уменьшения веса.
Белки:
- рыба (любая нежирная; некоторые виды рыбы и моллюсков относительно богаты жирами, а креветки содержат много холестерина);
- птица (цыплята, индейка; удаляйте кожу, в которой много жира);
- яйца;
- консервированный тунец (в собственном соку, а не в масле);
- нежирное молоко (но не обезжиренное);
- молочно-яичный белковый порошок.
При употреблении следующих белковых продуктов следует проявлять осторожность, так как они не только питательны, но и содержат много жира:
- говядина (только нежирная вырезка; обычно бифштекс из филейной части весом в 3 унции дает примерно 300 калорий, 20 граммов белка, 27 граммов жира; в то время, как нежирная вырезка такого же веса содержит 220 калорий, 24 грамма белка и всего лишь 13 граммов жира);
- свинина (только нежирная вырезка);
- мясо молодого барашка (отбивные из баранины содержат больше жира, чем свиные отбивные);
- сыр (некоторые виды сыра богаты жирами, и если вы любитель сыра, то употребляйте нежирные сорта;
- цельное молоко и другие молочные продукты (масло, сливки и сметана).
Углеводы:
- овощи (особенно зеленые - брокколи, спаржа, брюссельская капуста, горох и т. д.; по возможности употребляйте овощи либо сырыми, либо приготовленными на пару);
- фасоль (только не консервированная, которая содержит слишком много сахара; фасоль — не чисто белковый продукт, поэтому ее следует употреблять в сочетании с мясом, рисом или каким-либо другим дополнительным продуктом);
- салаты (не злоупотребляйте приправами и соусами);
- фрукты (свежие, не консервированные);
- хлеб из неочищенного пшеничного зерна или ржаной;
- печеный картофель (средняя картофелина содержит лишь около 100 калорий; старайтесь обходиться без сливочного масла и сметаны);
- рис (не употребляйте белый, очищенный рис или рис быстрого приготовления).
Старайтесь не употреблять сливочное масло, сметану и такие масляные приправы, как кетчуп и майонез. Приготавливайте пищу в печеном виде, на открытом огне или на пару, не употребляйте жареного или вареного. Не добавляйте в салаты много приправ: столовая ложка растительного масла содержит 100 калорий — столько же, сколько ложка сливочного масла. Сократите потребление соли.
А вот еще несколько полезных советов:
1. Как было рекомендовано выше, снижайте вес в течение продолжительного времени — если вы сбрасываете более двух фунтов в неделю, то вместе с жиром теряете и мышечную массу.
2. Сокращайте потребление калорий только до того момента, пока не заметите уменьшение веса. Остановитесь на этом уровж . пока вес продолжает падать. Если диета протекает успешно, не делайте ее еще более строгой.
3. Принимайте витамины и минеральные добавки, чтобы обеспечить организм полноценным питанием.
4. По возможности употребляйте пищу в натуральном виде. Консервированная, замороженная или иным способом обработанная пища содержит меньше питательных веществ; к тому же в ней обычно слишком много сахара, соли и химических добавок.
5. Научитесь считать калории. В противном случае, может показаться, что вы едите меньше, чем на самом деле. Отмечайте все изменения в своем питании в дневнике тренировок.
Эта статья носит ознакомительный характер. Имеются противопоказания. Перед применением рекомендаций и советов из этой статьи ОБЯЗАТЕЛЬНО проконсультируйтесь с врачом!
- Диета на 7 дней к Новому году
- Диета на курице. Эффективная диета к Новому году
- Диета для хорошего настроения
- Диета для тонкой талии: как избавиться от жира в области живота
- Осенняя диета: как правильно питаться осенью и худеть с пользой для здоровья
- Швейцарская диета: худеем по-новому
- Диета для живота с рецептами: - 3 см. в талии за 3 дня
- Голодаем и худеем: 5 действенных способа голодовки
- Диета на 7 дней при остеохондрозе
- Диета для иммунитета