Салат-коктейль "К празднику"

15.07.10

Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

копченая курица — 200 г.
чернослив без косточек — 150 г.
картофель отварной — 2 шт.
сладкий перец — 2 шт.
грецкие орехи — 150 г.
яйца отварные — 3 шт.
майонез — 1/2 стакана

Способ приготовления:

Чернослив замочите в воде, обсушите и нашинкуйте соломкой. Картофель нарежьте ломтиками, перец - соломкой. Орехи нарубите. Мякоть курицы нашинкуйте. Яичные белки, отделив от желтков, нарежьте соломкой. В креманки уложите слоями подготовленные ингредиенты, полейте майонезом, посыпьте измельченными желтками, сверху выложите чернослив и орехи. При подаче салат оформите зеленью.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram