Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Петровский квас

256

01.07.10

Ингредиенты:

800 г ржаных сухарей
4 л воды
20 г дрожжей
по 100 г меда и хрена

Способ приготовления: Готовить так же, как и хлебный. Затем, слегка подогрев, положить в него тертый хрен и мед, все хорошо перемешать, разлить по бутылкам, положив в каждую по 2-4 изюминки и еще по щепотке промытого пшена. Бутылки закупорить и хранить в прохладном месте в горизонтальном положении. Квас готов через 2 дня. Можно добавить немного сахара.

Теги: квас, напитки

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram