Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат из шампиньонов и картофеля

07.06.10

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

шампиньоны — 300 г.
картофель — 200 г.
твердый сыр — 100 г.
белое сухое вино — 1 ст. л.
майонез — 50 г.
зелень петрушки или кинзы

Способ приготовления:

Отварите грибы в слегка подсоленной воде и, когда они остынут, порежьте их на мелкие кусочки. Сваренный в "мундире" картофель нарежьте кубиками. Смешайте картофель с грибами, добавьте крупно натертый сыр, вино и заправьте майонезом. Перед подачей к столу украсьте салат зеленью.

Теги: блюда из грибов, закуски, салаты, шампиньоны

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram