Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Салат с травами и лимонной заправкой



offline
02.06.10
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

Салат с травами и лимонной заправкой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • салатный микс — 1/2 пачки
  • спелый мясистый помидор — 2 шт.
  • сладкий репчатый лук — 1/2 шт.
  • сыр чеддер — 50 г.
  • для заправки:
  • сок лимона — 1/4 шт.
  • цедра лимона
  • апельсиновый сок — 1/4 шт.
  • коричневый сахар — 1/3 ч. л.
  • соль — на кончике ножа
  • жгучий перец
  • оливковое масло — 2 ст. л.


Способ приготовления:

Зелень вымыть, просушить, порвать руками и выложить на тарелку произвольно. Помидор порезать дольками, лук соломкой, выложить все на зелень. Сыр порезать тонкими слайсами, произвольно выложить на овощи. Из лимона и апельсина выжать соки, добавить цедру, сахар, перемешать. Затем посолить, поперчить, подливая масло, соус слегка взбить. Заправку вылить на салат, дать настояться в течение 5 минут, еще раз перемешать и подать.

 

 


Наталья Петрова, специально для Kulina.ru

Тегиблюда для пикника, закуски, овощные салаты, руккола, салаты, сыр


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:








 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться