Количество порций: 10 Время приготовления: 10 минут Способ приготовления: жарка, нарезка Сложность: для начинающих Кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус Тип блюда: Бутерброды
Яйца взбить с солью и сливками. Любой белый хлеб (батон, багет, рогалики) нарезать. Масло растопить в широком сотейнике. Каждый ломтик хлеба обмакнуть в яично-сливочную смесь, положить в масло, обжарить с двух сторон (огонь средний). Сыр потереть и посыпать горячие гренки. Подать немедленно. Очень вкусно с горячим, сладким кофе.