Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Суп по-деревенски

26.11.07

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед
Тип блюда: Бульон и суп

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

вода — 2 л.
щавель — 1 горсть
ячмень — 2 ст. л.
сметана — 1 стакан
соль

Способ приготовления:

Наливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения, всыпаем ячменную крупу и варим до тех пор, пока крупа не станет мягкой. Затем добавляем мелко нарезанный щавель, соль, варим несколько минут и снимаем с огня. Заправляем готовый суп сметаной и подаем к столу с картофелем, сваренным с мундире.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram