Шашлык из индейки в духовке
offline
Количество порций: 2
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- филе индейки — 500 г.
- соль, перец по вкусу
- лавровый лист
- курага — 8 шт.
- охлажденная заварка — 100 мл.
- майонез — 1/2 пачки
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Индейку нарезать на небольшие кусочки.
Индейку нарезать на небольшие кусочки.
ШАГ 2.
Выложить птицу в миску, посолить, поперчить и добавить лавровый лист, хорошенько все перемешать.
Выложить птицу в миску, посолить, поперчить и добавить лавровый лист, хорошенько все перемешать.
ШАГ 3.
Выложить промытую курагу.
Выложить промытую курагу.
ШАГ 4.
Залить шашлык чаем.
Залить шашлык чаем.
ШАГ 5.
Добавить майонез. Все перемешать и дать постоять в холодильнике около 2 часов.
Добавить майонез. Все перемешать и дать постоять в холодильнике около 2 часов.
ШАГ 6.
Шпажки смочить в воде. На каждую шпажку надевать кусочки индейки и курагу.
Шпажки смочить в воде. На каждую шпажку надевать кусочки индейки и курагу.
ШАГ 7.
Шпажки уложить на противень или форму и запекать на функции гриль или просто в духовке при 200 градусах до готовности.
Шпажки уложить на противень или форму и запекать на функции гриль или просто в духовке при 200 градусах до готовности.
ШАГ 8.
Выложить шашлычки на блюдо и подать вместе с любимым соусом к столу. Приятного аппетита.
Выложить шашлычки на блюдо и подать вместе с любимым соусом к столу. Приятного аппетита.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Теги: блюда для шашлыка, блюда из индейки, вторые блюда, шашлык
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также
- Шашлык из бедра индейки
- Шашлык из бедер индейки на мангале
- Шашлычки из индейки на шпажках в духовке
- Шашлык из индейки в белом вине
- Шашлык из индейки с шампиньонами
- Шашлык из печенки индейки с черри
- Шашлык из индейки в сухом маринаде
- Шашлык из индейки в томатном соке
- Шашлык из сердца индейки
- Шашлык из индейки с помидорами