Салат "Махровый"
7
offline
04.05.10
Очень вкусный и нежный салат. В оригинале в рецепте используются еще грецкие орехи, которые следует измельчить и выложить первым слоем. Но я никогда не добавляю их в этот салат, потому что однажды попробовала сделать с ними и результат меня разочаровал.
offline
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, рождество, Пасха, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, рождество, Пасха, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- консервированный лосось — 1 банка
- картофель — 2 шт.
- яйца — 3 шт.
- сыр типа гауда — 150 г.
- репчатый лук — 1/2-1 шт.
- яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
- майонез — 1,5 пачки
- зелень — для украшения
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В емкость вылить майонез и перемешать его до однородного состояния с жидкостью из консервы.
В емкость вылить майонез и перемешать его до однородного состояния с жидкостью из консервы.
ШАГ 2.
Лосось разделать на кусочки и выложить первым слоем на тарелку.
Лосось разделать на кусочки и выложить первым слоем на тарелку.
ШАГ 3.
Залить рыбу тонким слоем майонезной заливки.
Залить рыбу тонким слоем майонезной заливки.
ШАГ 4.
Желтки яиц натереть на мелкой терке и выложить следующим слоем.
Желтки яиц натереть на мелкой терке и выложить следующим слоем.
ШАГ 5.
Опять смазать майонезной заливкой.
Опять смазать майонезной заливкой.
ШАГ 6.
Репчатый лук мелко нарезать и выложить на майонез.
Репчатый лук мелко нарезать и выложить на майонез.
ШАГ 7.
Картофель натереть и выложить на луковый слой.
Картофель натереть и выложить на луковый слой.
ШАГ 8.
Смазать хорошенько майонезной заливкой.
Смазать хорошенько майонезной заливкой.
ШАГ 9.
Сыр натереть, оставить немного для украшения, остальной выложить следующим слоем.
Сыр натереть, оставить немного для украшения, остальной выложить следующим слоем.
ШАГ 10.
Смазать майонезной заливкой.
Смазать майонезной заливкой.
ШАГ 11.
Яблоко очистить от кожицы, натереть и выложить на наш салат.
Яблоко очистить от кожицы, натереть и выложить на наш салат.
ШАГ 12.
Смазать хорошенько слой яблок и бока салата майонезной заливкой.
Смазать хорошенько слой яблок и бока салата майонезной заливкой.
ШАГ 13.
Сыром посыпать салат по бокам.
Сыром посыпать салат по бокам.
ШАГ 14.
Белки натереть и посыпать салат сверху.
Белки натереть и посыпать салат сверху.
ШАГ 15.
Украсить салат по своему желанию. Рекомендуем дать постоять салату перед употреблением минут 30 в холодильнике.
Украсить салат по своему желанию. Рекомендуем дать постоять салату перед употреблением минут 30 в холодильнике.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Теги: закуски, праздничные рецепты, рыбные салаты, салаты
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Отзывы
Елена
11.01.2013 в 0:20
Интерпритация всем известной "мимозы",усиленной картофелем и сыром.Не впечатлил.
Интерпритация всем известной "мимозы",усиленной картофелем и сыром.Не впечатлил.
Ответить
Наталья
29.12.2011 в 13:15
а без картофеля и лука получается очень нежный и тоже очень вкусный.
а без картофеля и лука получается очень нежный и тоже очень вкусный.
Ответить
татьяна
30.08.2011 в 22:04
добавляла мелко рубленый грецкий орех в середину и заменяла лосося на сайру и горбушу, тоже отлично
добавляла мелко рубленый грецкий орех в середину и заменяла лосося на сайру и горбушу, тоже отлично
Ответить
нянечка
25.07.2010 в 12:27
салатик оч и не плохой, даже если лосось заменить скумбрией
салатик оч и не плохой, даже если лосось заменить скумбрией
Ответить
дарья
14.07.2010 в 12:53
совсем не плох
Все отзывы (7)
совсем не плох
Ответить
Читайте также
- Салат из копченой трески с яйцами и огурцами
- Салат из листьев салата с рыбой, грейпфрутом и вялеными томатами
- Салат из копченой красной рыбы с авокадо
- Салат "Тайны океана"
- Салат с треской горячего копчения
- Салат с красной рыбой "Новогодний хит"
- Салат из морской капусты
- Простой салат из скумбрии
- Салат на скорую руку
- Салат с киви