Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Финики с горгонзолой

offline

28.04.10

Необыкновенное сочетание продуктов делает это блюдо примечательным. Приятная острота сыра великолепно подчеркивает сладость фиников. Мне очень понравилось.

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: фарширование, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, день влюбленных, романтический ужин, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Финики с горгонзолой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

финики — 200 г.
горгонзола — 100 г.
мед цветочный — 30 мл.

Способ приготовления:

Горгонцолу (итальянский сыр с благородной плесенью) размять в миске вилкой. Финики надрезать лезвием ножа, извлечь косточки. Заполнить каждый финик сыром, выложить на тарелку, наколоть шпажкой. Мед растопить, полить финики, охладить слегка в холодильнике и подать к столу в качестве закуски или десерта - как угодно.

Наталья Петрова, специально для Kulina.ru

Теги: блюда из фруктов, закуски, финики

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram