Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Соус из винограда для рыбных блюд

20.04.10

Количество порций: 8
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Соус

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

ежевика — 2 стакана
виноград — 2 стакана
ядра грецких орехов — 1/2 стакана
чеснок — 1 зубчик
кинза
красный стручковый перец

Способ приготовления:

Ягоды размять деревянной ложкой, выжать сок, разбавить 0,5 стакана холодной кипяченой воды. Истолочь орехи, чеснок с солью, кинзу, стручковый перец. Перемешать. Смешать сок с истолченными пряностями, подать в соуснике.

Теги: соусы, соусы к шашлыку, шашлыки

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram