Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Котлеты из курицы, фасоли и брынзы

offline

20.04.10

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, в мясорубке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Второе блюдо

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Котлеты из курицы, фасоли и брынзы

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

куриное филе — 600 г.
фасоль сухая — отварная 1 стакан
репчатый лук — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
брынза — 120 г.
соль — по вкусу
молотый красный перец
яйца — 1 шт.
растительное масло — для жарки

Способ приготовления:

Куриное филе вымыть, провернуть через мясорубку с крупной решеткой. Так же через мясорубку провернуть лук, фасоль и сыр. Фарш заправить чесноком молотым, солью и перцем. Вбить яйцо и тщательно перемешать. В сотейнике нагреть масло. Влажными руками сформировать небольшие котлеты, запанировать в сухарях. Жарить котлеты с двух сторон на средней мощности плиты 6-8 минут.

ШАГ 1.

Куриное филе вымыть, провернуть через мясорубку с крупной решеткой. Так же через мясорубку провернуть лук, фасоль и сыр. Фарш заправить чесноком молотым, солью и перцем. Вбить яйцо и тщательно перемешать. В сотейнике нагреть масло. Влажными руками сформировать небольшие котлеты, запанировать в сухарях. Жарить котлеты с двух сторон на средней мощности плиты 6-8 минут.