Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Фрикадельки с творогом


14.04.10
Количество порций: 8
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: варка, фарширование, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • крахмал — 1 кг.
  • молоко — 750 мл.
  • сметана — 300 г.
  • творог — 500 г.
  • яйца — 1 шт.
  • соль


Способ приготовления:

Для приготовления начинки творог тщательно растереть деревянной ложкой, добавить яйцо и соль, тщательно перемешать. В кипящее молоко добавить соль и осторожно, не доводя до кипения, заварить крахмал. Из горячей массы сформовать шарики и нафаршировать их творожной начинкой. Фрикадельки опустить в кипящую подсоленную воду и варить, пока они не всплывут. Подавать к столу со сметаной.


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться