Сэндвичи с творогом и копченым лососем

14.04.10

Количество порций: 4
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Бутерброды
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

творог — мягкий 100 г.
сладкий фиолетовый лук — 1 шт.
каперсы — 20 г.
зелень укропа — 50 г.
сок лимона — 15 мл.
черный хлеб — 4 ломтика
копченый лосось — 180 г.
красная икра — 20 г.
черный молотый перец

Способ приготовления:

Красный лук очистить, вымыть, мелко нарубить. Укроп вымыть, мелко нарезать, оставив несколько веточек для украшения. Лосось нарезать тонкими ломтиками. Творог смешать с луком, каперсами, укропом и лимонным соком. Ломтики хлеба намазать полученной смесью, сверху выложить лосось, посыпать перцем. При подаче к столу украсить красной икрой и веточками укропа.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram