Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Салат из курицы. Рецепты


Куриный салат - один из самых простых и любимых во всем мире. В Америке, например, куриный салат такая же классика, как у нас винегрет или салат Оливье.  Существует базовый рецепт приготовления куриного салата. Для его приготовления необходимо отварить в подсоленной воде куриное филе, остудить, нарезать соломкой. Нарежьте зеленый лук и петрушку. Для заправки смешайте майонез со сметаной, солью и перцем. В миску выложите курицу, лук и петрушку, залейте соусом, перемешайте. Самый простой и вкусный салат из курицы готов.
Существует много рецептов приготовления куриного салата. Курица отлично сочетается со многими продуктами, поэтому состав куриного салата может быть разнообразным. Прежде чем переходить непосредственно к рецептам, давайте поговорим о способах подготовки птицы. В салатах обычно используют отварное или припущенное в небольшом количестве воды филе, обжаренное или запеченное. Можно также использовать копченое мясо курицы.
Филе кур припускают в сотейнике, солят, сбрызгивают поверхность лимонным соком, чтобы цвет мяса был более белый, наливают бульон так, чтобы он покрывал филе на 1/3-1/4 высоты, и припускают на слабом огне. Обжаривать куриное филе лучше всего на сковороде-гриль, а запекать в фольге или пергаментной бумаге. Куриное филе - полезный продукт во всех отношениях. В нем содержится множество витаминов, минералов, аминокислот, а главное - белки, которые усваиваются человеческим организмом легко. Куриная грудка содержит витамины: PP, A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, E, H, холин; макроэлементы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, серу; микроэлементы: железо, цинк, йод, медь, марганец, хром, фтор, кобальт. Куриное мясо сочетается с большим перечнем всевозможных продуктов и ингредиентов, начиная от овощей и фруктов, заканчивая ягодами и орехами. Салаты с куриным мясом всегда радость для настоящих гурманов!

Салат "Тигриная лапа"
Салат "Тигриная лапа"

Наступающий год - год Тигра, поэтому в новогоднюю ночь актуальными будут угощения выполненные тематично. Представляем вам рецепт салата выполненного в виде тигриной лапки. Салат очень вкусный и необычный. Вы можете отварную куриную грудку заменить запеченной или копченой, в любом случае салат получится вкусным и ароматным.

17.12.21. 13:58
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 25 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол масленица новый год для выходного дня
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
куриная грудка (филе), сыр, консервированные ананасы, маслины, яйца отварные, желток вареного яйца, маринованные огурцы, грецкие орехи, майонез
1033
Салат из курицы "Мужские слезы"
Салат из курицы "Мужские слезы"

Вроде бы обычный салат, но именно его больше всего любят мужчины. Вместо куриного мяса можно использовать отварной язык или говядину, а также запеченное не очень жирное мясо. В нашем варианте мы использовали запеченное куриное филе. Главный ингредиент, наравне с мясным продуктом, в салате - лук. Он должен быть не очень терпким, горьким и конечно же сочным. Приготовьте салат заранее и дайте ему постоять перед тем, как подавать к столу. Если вы не любите кинзу, замените ее петрушкой, получится тоже очень вкусно! Можно салат заправлять растительным или оливковым маслом, будет тоже отличный результат.

09.12.21. 18:06
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: маринование нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка масленица Пасха новый год день рождения для выходного дня
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
репчатый лук, соль, сахарный песок, уксус 9%, куриное филе, сладкий перец, кинза, чеснок, майонез, измельченные грецкие орехи
693
Салат из куриного филе с апельсинами. Интересная идея для Нового года
Салат из куриного филе с апельсинами. Интересная идея для Нового года

Салат из куриного филе с апельсинами хорошая закуска, которую без проблем можно приготовить как на праздничный стол, так и на повседневный. Салат очень простой, но вкусный и нравится гостям, так как не всегда они понимают из чего он приготовлен. Чтобы салат действительно получился вкусным, нам потребуется вкусный апельсин. наверняка, вам часто попадались плоды с травяным вкусом, такой апельсин лучше не использовать. И еще один совет, после приготовления дайте салату пропитаться.

02.11.21. 17:25
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: нарезка охлаждение
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество новый год день рождения для выходного дня
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
куриная грудка (филе), зеленый лук, сыр, яйца отварные, апельсины, майонез, соль, сухарики
486
Салат с курицей, листьями салата и помидорами
Салат с курицей, листьями салата и помидорами

Очень люблю готовить салаты, в состав которых входят сочные и хрустящие листья салата и ароматное куриное мясо. а если к ним добавить еще хрустящие сухарики, спелые томаты и кусочки слабосоленого сыра, получится что-то очень вкусное и аппетитное. Такой салат можно приготовить на ужин и подать в качестве основного блюда, потому что салат получается сытным. Особую пикантность моему салату придает заправка с использованием анчоусов. Это правда, вкусно!

28.10.21. 13:01
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: жарка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол рождество Пасха день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день новый год день рождения для выходного дня
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
куриная грудка (филе), специи для курицы, майонез с лимонным соком , анчоусы, чиабатта, салат Ромэн, спелый мясистый помидор, фета
178
Салат "Лесная сказка"
Салат "Лесная сказка"

Рецептов салатов много не бывает. Считается, что первым, кто приготовил салат, были древние римляне. Блюдо представляло собой набор огородных пряных трав и зеленых листьев, которую заправляли медом. Мы предлагаем разнообразить свой список любимых салатов новым рецептом. Салат "Лесная сказка" очень вкусный и ароматный салат из отварного куриного мяса и обжаренных лесных грибов. Можно ли их заменить шампиньонами? Конечно можно, но аромат и вкус будет уже другим. Именно с белыми грибами салат получается очень, очень вкусным.

22.10.21. 13:04
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: жарка нарезка охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество новый год день рождения для выходного дня
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
курица отварная, белые грибы, репчатый лук, сыр, соленые огурцы, майонез, соль, растительное масло
386
Блинный салат
Блинный салат

Очень вкусный и простой праздничный салат, который можно приготовить и в будни, и в выходные. Куриное мясо прекрасно сочетается с огурцами и блинами. Блины можно приготовить по своему любимому рецепту, главное они не должны быть слишком сладкими. Перед тем, как подать блинный салат к столу, ему нужно хорошенько охладиться и пропитаться.

27.09.21. 15:09
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
куриная грудка (филе), горошек зеленый консервированный, свежий огурец, маринованные огурцы, блины, майонез
633
Салат с копченой курицей и огурцами
Салат с копченой курицей и огурцами

Если вы еще не готовили этот салат, очень рекомендую. всего 5 ингредиентов, но какой получается вкусный и легкий салатик. Салат с копченой курицей и огурцами - готовый вариант летнего обеда или ужина. Такой салатик можно приготовить по поводу и без. Меня поразил и вкус и легкость, которая остается после него, при этом салатик очень питательный. Главный секрет вкусные хрустящие свежие огурчики и сладкая морковка.

08.06.21. 16:38
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание на терке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество Пасха блюдо на каждый день новый год день рождения для выходного дня
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
морковь, свежие огурцы, копченая куриная грудка, сыр плавленый "Волна" или "Дружба", легкий майонез
493
Салат из шпината с курицей
Салат из шпината с курицей

Нам всегда хочется, чтобы еда, которую мы готовим, была не только красивой и вкусной, но и полезной. В салате из шпината с курицей все наши желания осуществились. Смотрите сами: сочные ломтики обжаренной курицы, хрустящие листья шпината, ароматные свежие огурчики и зелень, вареные яйца и ломтики молодого картофеля. Ведь правда вкусно, а уж как полезно и говорить не будем. Витамины в каждой ложке или вилке.

22.04.21. 15:42
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: жарка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка масленица Пасха пикник блюдо на каждый день на даче день рождения для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
куриная грудка (филе), шпинат, яйца отварные, свежие огурцы, картофель отварной "в мундире", кинза, сметана, соль, перец по вкусу, растительное масло
115
Салат с курицей и огурцами
Салат с курицей и огурцами

Не проходите мимо. Сегодня мы приготовим очень вкусный салатик, который вы наверняка еще не пробовали. Салат действительно вкусный, хрустящий и ароматный. Хотите удивить гостей, тогда обязательно приготовьте его к застолью. Да и в будни, такой салат может выступить в качестве полезного ужина. Основа салата - морковь, в оригинальном рецепте морковь по-корейски, я взяла обычную свежую сладкую и сочную морковку. К моркови добавляется сладкий изюм, огурцы и лук. Все это выкладывается на тарелку, сверху располагаются обжаренные ломтики куриного филе. Все ингредиенты прекрасно друг с другом сочетаются и дополняют.

06.04.21. 12:02
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 30 минут
  • Способ приготовления: жарка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка масленица Пасха новый год день рождения для выходного дня
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
куриная грудка (филе), морковь, изюм, чеснок, соленые огурцы, свежий огурец, репчатый лук, майонез, кинза, грецкие орехи
879
Салат Шанхай
Салат Шанхай

Очень простой в приготовлении салат из куриной грудки с ананасами. Салат Шанхай понравится и мужчинам, и женщинам. Он очень легкий, ароматный и вкусный. Рекомендуем перед приготовлением дать салату хорошенько настояться. Салат можно приготовить как с консервированными, так и со свежими ананасами. Также соленые огурцы можно заменить маринованными.

23.02.21. 16:18
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка масленица Пасха блюдо на каждый день новый год день рождения
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
курица отварная, консервированные ананасы, яйца отварные, зеленый лук, сыр, соленые огурцы, майонез
2601

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram





Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати



 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться