Сбитень крепкий
Количество порций: 6
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: ужин, полдник
Тип блюда: Напиток
Доступность: доступный
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: ужин, полдник
Тип блюда: Напиток
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- полпива — 1,5 л.
- мед — 1,5 л.
- уксус 9% — 100 мл.
- патока — 60 г.
- имбирь молотый — 2/3 ч. л.
- калган — 1/3 ч. л.
- черный перец горошком — 8 шт.
- водка или коньяк — 200 мл.
Способ приготовления:
Полпиво (слабое пиво, вторично приготовленное на оставшемся солоде) или воду вскипятить, добавить мед, уксус, патоку, имбирь, калган, перец, кипятить еще 30 минут, процедить, ввести водку или коньяк (по вкусу), плотно укупорить и выдержать в холодильнике или погребе 5-7 дней. Подавать горячим.
Отзывы
Читайте также
Закуска из кальмаров
Куриные лоллипопы на гриле
Говяжьи ребра на гриле
Караси в духовке
Пицца "Цезарь"
Яйца по-шотландски на гриле
Что приготовить из риса
Как правильно приготовить гребешки
Салаты в стаканчиках
Как приготовить закваску для хлеба
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша