Для особых случаев

Есть вина элитные, цена на которые может достигать нескольких тысяч евро за бутылку, но своя элита имеется и в средней категории – великолепные, изысканные, насыщенные, округлые вина. При этом стоимость их на порядок ниже, поскольку выпускаются они большими тиражами. Бордоские вина этого класса украсят любое торжество, но не нанесут ущерба вашему кошельку. Подбирать к ним пару нужно особенно тщательно, но поверьте: результат того стоит.

Château de Chateauneuf Sovex Woltner Bordeaux белое 2007 белое Sauvignon Sémillon ЗАО «Мозель»	Цвет с золотистыми отблесками, превосходный баланс между глубоким, проникновенным вкусом, отменной густотой и природной кислотностью совиньона, подчеркивающей его великолепные фруктовые ароматы. Подавать к фаршированной, запеченной рыбе, креветкам и сырам.
Dourthe №1 Vins et Vignobles Dourthe Bordeaux 2006 белое Sauvignon 80% Sémillon 20% ЗАО «Сварог»	Вино золотисто-желтого цвета с тонким фруктовым ароматом. Обладает сложным букетом с оттенками персика, лимона, ванили, дуба, меда и цитрусовых. Освежающий, слегка вяжущий вкус. Подавать с морепродуктами и блюдами из рыбы.
Château Merlet Cordier Mestrezat & Domaines Bordeaux 2007 розовое Merlot 52% Cabernet Sauvignon 28% Cabernet Franc 20% ЗАО «МБ Группа Импэкс»	Мощное мясистое вино с нотами вишни, земляники, розового грейпфрута. Хорошо сочетается с рыбой и белым мясом.
Château Le Virou Vieilles Vignes СС du Château Le Virou Premières Côtes de Blaye 2006 красное Merlot 50% Cabernet Sauvignon 25% Cabernet Franc 25% ЗАО «ТД Арома»	Нежный фруктовый аромат с древесным оттенком. Приятный шелковистый вкус. Хорошо сочетается с мясными блюдами и выдержанными сырами.
Château Barreyres Castel-Frères Haut-Médoc 2004 красное Merlot 50% Cabernet Sauvignon 50% ООО «Кастель Малезан»	Очень насыщенный цвет, почти черный. Вкус мягкий и в то же время интенсивный, чувствуются нежные ароматы спелых фруктов и крыжовника, с легким оттенком древесины и пряностей, с нотками ванили. Великолепно сочетается с красным мясом, дичью и сырами.
Château Guibot La Fourvielle Henri Bourlon Puisseguin Saint-Emilion 2005 красное Merlot 85% Cabernet Franc 10% Cabernet Sauvignon 5% ЗАО «ТД Арома»	Насыщенный цвет. Фруктовые ноты и немного какао, затем миндаль и малиновый ликер. Длительное послевкусие. Идеально подойдет к сырам и мясным блюдам.
Château Le Bocage Robert Giraud Bordeaux Supérieur 2004 красное Merlot 100% ООО «Граф-трейдинг»	Мягкое и бархатистое вино рубинового цвета. Обладает превосходным букетом с оттенками черной смородины, вишни и восточных пряностей. Хорошо сочетается с мясными блюдами и острыми сырами.
Château Conilh Haute- Libarde Cru Bourgeois GFA Des Vignobles René Bernier Côtes de Bourg 2005 красное Merlot Malbec Cabernet Sauvignon ООО «Винтаж-М»	Насыщенное, терпкое вино нарядного пурпурного цвета с ярким пряно-фруктовым ароматом, долгим вкусом и великолепной структурой. Отличное дополнение к мясным блюдам на гриле.
Château Tartuguière Castel-Frères Médoc 2005 красное Cabernet Sauvignon 60% Merlot 38% Cabernet Franc 2% ООО «Кастель Малезан»	Вино рубиново-красного цвета. Открытый букет обнаруживает нюансы печеных фруктов и тонких пряностей. Вкус тонкий, уравновешенный. Послевкусие слегка пряное. Хорошее сопровождение для стейка.
Château du Lort Castel-Frères Bordeaux 2006 красное Merlot 65% Cabernet Sauvignon 26% Cabernet Franc 9% ООО «Кастель Малезан»	Вино с элегантным сочетанием ароматов спелых ягод, старой кожи и специй. Во вкусе отмечено сбалансированное соотношение между кислотностью и танинами. Подается к перченому стейку.
Château de Parenchère Cuvée Raphael Château de Parenchère Propriétaire Bordeaux Supérieur 2005 красное Cabernet Sauvignon 55% Merlot 45% ООО «Лудинг»	Яркие ароматы спелых красных фруктов, сливы с оттенками ванили. Очень длительное шелковистое послевкусие. Подавать к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.
Font-Destiac La Closeriу d’Estiac Saint-Emilion 2006 красное Cabernet Sauvignon Merlot ООО «Виалко групп»	Вино имеет танинный, насыщенный и структурированный вкус. Вино будет хорошим сопровождением к жареному мясу.
Famille Castel Bordeaux Castel-Frères Bordeaux 2006 красное Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc ООО «Кастель Малезан»	Вино цвета красного граната, яркое и интенсивное. Аромат характеризуется интенсивными нотами красных и черных фруктов. Вкус насыщенный, полный и шелковистый. Попробуйте это вино с запеченным мясом.
Clarendelle Clarence Dillon Bordeaux 2005 красное Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc ООО «ДП Трейд»	Глубокий пурпурный цвет, ароматы черной смородины, ягод и лакричника переплетаются с пряными нотами ванили и черного шоколада. Насыщенный вкус и долгое послевкусие. Вино – замечательная пара к мясу ягненка на ребрышках.
Château Vieux Bourg Maison Grand Monteil Premières Côtes de Blaye 2006 красное Merlot 60% Cabernet Sauvignon 40% ООО «Лудинг»	Вино темно-рубинового цвета, обладает сложным букетом с насыщенными тонами спелых красных фруктов и ягод и подлеска. Длительное бархатное сухое послевкусие. Вино замечательно дополнит мясные закуски и твердые сыры.
Château Le Paradis SCEA Birot Meneuvrier Côtes de Bourg 2006 красное Merlot 65% Cabernet Sauvignon 30% Cabernet Franc 5% ЗАО «ТД Арома»	Вино мягкое, гармоничное, округлое, фруктовое. Подавать к блюдам из красного или белого мяса, а также к мягким сырам.
Château Les Belles Murailles MICHEL MANAUD Bordeaux 2005 красное Cabernet Sauvignon Merlot ООО «Виалко групп»	Вино насыщенного гранатового цвета. Отличается приятным сочетанием древесного и фруктового ароматов с легкой терпкостью. Вино прекрасно сопроводит паштеты и блюда из жареного мяса.
Château Lamothe-Cissac S.C.Château Lamothe Haut-Médoc 2005 красное Cabernet Sauvignon 73% Merlot 20% Petit Verdot 5% Cabernet Franc 2% ООО «Планета вин»	Вино насыщенного красного цвета с плотной структурой. Элегантный букет состоит из вкуса черники, с ванильно-сливочными оттенками. Подавать к блюдам из говядины или дичи.
Dourthe №1 Vins et Vignobles Dourthe Bordeaux 2006 красное Merlot 60% Cabernet Sauvignon 40% ЗАО «Сварог»	Вино выделяется ярким рубиновым цветом. Аромат спелых ягод и пряностей сочетается с полнотелой структурой и отличной фруктовостью с нотками вишни. Вино отлично дополнит блюда на гриле.
Château Franc-Maillet G.Arpin Pomerol 2006 красное Merlot 80% Cabernet Franc 20% ЗАО «ТД Арома»	Вино округлой текстуры с темно-рубиновым платьем. Хорошо уравновешенное, с нотками солодки в послевкусии. Аромат красных фруктов и смородины. Лучшая пара для мягких и выдержанных сыров.
Premius Yvon MAU Bordeaux 2006 красное Merlot 60% Cabernet Sauvignon 35% Cabernet Franc 5% ООО «Алианта групп»	Нотки спелого винограда, фруктов, специй, ванили, бисквита, гренок. Рекомендуется подавать к красному мясу, сильным блюдам и большой гамме сыров.
Château Aney Cuvée D’Arnaussan Sovex Woltner Haut-Médoc 2005 красное Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc ЗАО «Мозель»	Вино гранатового цвета с сиреневыми отблесками, в букете – ароматы черной смородины и ежевики. Вкус объемный, с мягкими танинами. Прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и пастой.
La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey Château Lafaurie-Peyraguey Sauternes 2002 белое Sémillon 90% Sauvignon 5% Muscadelle 5% ООО «Лудинг»	Яркий букет, полный ароматных нот цветов, абрикоса и липы. Послевкусие с оттенками чернослива, ванили и сухофруктов. Подавать к блюдам азиатской кухни, гусиной печени, курице-гриль и выдержанным благородным сырам.

• В кругу друзей
• Для отдыха
• На каждый день