Ленивые ватрушки

offline

14.01.10

Ленивые ватрушки быстрое и очень вкусное блюдо. Всего 40 минут и у вас на столе прекрасный десерт для всей семьи!

Количество порций: 6
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: фарширование, в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Выпечка

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Ленивые ватрушки

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

бублики сдобные — 6 шт.
творог 9% жирности — 250 г.
яйца — 2 шт.
сахарный песок — по вкусу
ванильный сахар — по вкусу
сок лайма — 1 ч. л.
молоко — для замачивания

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Бублики выложить в миску, залить молоком.

ШАГ 2.

Творог размять, соединить с яйцами.

ШАГ 3.

Всыпать песок и ванильный сахар.

ШАГ 4.

Добавить сок лайма и хорошенько все перемешать. Если начинка получилась жидковатой, добавить 1 ст. л. крахмала.

Вынуть бублики из молока, промокнуть салфеткой. Выложить их на противень, застеленный пергаментом, смазанный маслом. В середину каждого бублика вылить творожную начинку. Поставить противень в разогретую до 180-200 градусов духовку. Запекать минут 20-30.

ШАГ 5.

Вынуть бублики из молока, промокнуть салфеткой. Выложить их на противень, застеленный пергаментом, смазанный маслом. В середину каждого бублика вылить творожную начинку. Поставить противень в разогретую до 180-200 градусов духовку. Запекать минут 20-30.