Салат "Рождественская звезда"

12

offline

12.01.10

Рождественский стол должен быть красивым и богатым. Закончился Пост, теперь можно побаловать себя чем-то особенным и вкусным. Салат "Рождественская звезда" готовится из консервированной горбуши и вареного риса. Салат простой, но очень приятный на вкус и красиво оформленный.

Количество порций: 6
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, рождество, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Салат "Рождественская звезда"

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

консервированный лосось — 1 банка
репчатый лук — 3-4 шт.
морковь — 3 шт.
яйца отварные — 3 шт.
рис — 1/2 стакана
растительное масло
майонез — 200-250 г.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

С лосося слить жидкость, мякоть размять вилкой.

Весь лук очистить, одну луковицу мелко нашинковать и соединить с лососью. Остальной нарезать полукольцами и обжарить до золотистой корочки.

ШАГ 2.

Весь лук очистить, одну луковицу мелко нашинковать и соединить с лососью. Остальной нарезать полукольцами и обжарить до золотистой корочки.

ШАГ 3.

На дно салатника выкладываем слой лука и рыбы.

ШАГ 4.

Рис отварить, воду слить, промыть и остудить. Выложить следующим слоем.

ШАГ 5.

Полить майонезом.

ШАГ 6.

Выложить лук.

ШАГ 7.

Очищенную морковь натереть на крупной терке и обжарить до мягкости. Выложить поверх лука.

ШАГ 8.

Хорошенько смазать салат майонезом.

Яйца отварить, отделить белок от желтка. Украсить салат по вашему усмотрению яйцами, овощами и свежей зеленью. Убрать в холодильник на ночь. Подавать к столу, дав немного постоять при комнатной температуре.

ШАГ 9.

Яйца отварить, отделить белок от желтка. Украсить салат по вашему усмотрению яйцами, овощами и свежей зеленью. Убрать в холодильник на ночь. Подавать к столу, дав немного постоять при комнатной температуре.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы

Виктория 09.01.2018 в 11:30
Все хорошо, кроме риса. Он здесь мешает

Ответить

Daler 22.06.2013 в 14:21
Прекрасние репцепти особено мне понравлилось Салат Рождественская звезда

Ответить

елена 30.12.2010 в 15:40
обязательно попробую

Ответить

надежда 30.12.2010 в 11:25
красота.

Ответить

наталья 11.04.2010 в 9:41
Изумительно красиво.Хороший салатик.Обезательно попробуем!

Ответить

Все отзывы (12)