Телятина с ананасами


Оценить:
15.12.09
Количество порций: 3
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка, в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

Телятина с ананасами

Ингредиенты:

  • телятина — 3 ломтика
  • соль, перец по вкусу
  • свежий ананас — 150 г.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • маслины — 100 г.
  • майонез
  • тертый сыр

Способ приготовления:

Репчатый лук мелко нарезать. Ананас нарезать мелким кубиком, маслины разделить пополам.
ШАГ 1.

Репчатый лук мелко нарезать. Ананас нарезать мелким кубиком, маслины разделить пополам.
Каждый кусок мяса отбить, посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 2.

Каждый кусок мяса отбить, посолить и поперчить по вкусу.
Разогреть на сковороде растительное масло, выложить куски мяса и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
ШАГ 3.

Разогреть на сковороде растительное масло, выложить куски мяса и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Обжаренное мясо перенести на противень. Выложить на него кусочки ананаса.
ШАГ 4.

Обжаренное мясо перенести на противень. Выложить на него кусочки ананаса.
Затем распределить маслины.
ШАГ 5.

Затем распределить маслины.
Выложить репчатый лук.
ШАГ 6.

Выложить репчатый лук.
Полить майонезом.
ШАГ 7.

Полить майонезом.
Посыпать тертым сыром. Лучше всего использовать пармезан, но если у вас его нет, подойдет любой твердый сыр.
ШАГ 8.

Посыпать тертым сыром. Лучше всего использовать пармезан, но если у вас его нет, подойдет любой твердый сыр.
Поставить противень в духовку. Запекать при 180 градусах около 25 минут.
ШАГ 9.

Поставить противень в духовку. Запекать при 180 градусах около 25 минут.
Выложить мясо на тарелки и подать к столу.
ШАГ 10.

Выложить мясо на тарелки и подать к столу.


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Жека  08.11.2010 в 12:01
Отличный рецепт !!!! Довольна результатом!!! Приготовила на свое день рождение, гости смяли за милую душу! ОЧЕНь ПОНРАВИЛОСЬ!!!Легко, быстро и доступно. Советую попробывать)))))




 Версия для печати




Опрос

Ваше любимое блюдо из картофеля?
Результаты опросов







Куриные крылья в соусе
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться