Салат с колбасой, свеклой и овощами

24.11.09

Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

копченая колбаса — 100 г.
сулугуни — 100 г.
свекла отварная — 1 шт.
морковь отварная — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
соленые огурцы — 2 шт.
яйца отварные — 2 шт.
майонез
сок лимона

Способ приготовления:

Все продукты нарезать тонкой соломкой или натереть на терке. Репчатый лук замариновать: обдать кипятком, затем залить водой с лимонным соком и сахаром. Затем выкладываем салат слоями: 1-й слой: смесь из колбасы, лука и майонеза; 2-й слой - смесь из тертого желтка, моркови и майонеза; 3-й слой - смесь из огурцов, белка и майонеза; 4-й слой - смесь сыра, свеклы и майонеза. Украсить салат по своему усмотрению.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы

Ната 26.12.2011 в 4:24
Что такое сулугуни?

Ответить

kenje 29.12.2010 в 20:54
обязательно сделаю,спасибо

Ответить

зоя 29.12.2010 в 7:24
предлогаю салат "Для любимых мужчин". Говядина отварная - кусочками порезать, перец болгарский (свежий)- порезать квадратиками, лук репка- тонкими полукольцаи- все заправить соевым соусом (класический). Мужчинам нравится!

Ответить

натали 24.12.2010 в 4:16
надо попробовать

Ответить

Нина 31.12.2009 в 8:14
Очень вкусно...Пасиб...

Ответить

Все отзывы (6)