Салат на большую компанию


133667
24.11.09
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

Ингредиенты:

  • говядина отварная — 400 г.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • твердый сыр — 150 г.
  • яблоки (кисло-сладкие) — 3+2 шт.
  • масло сливочное — 50 г.
  • майонез
  • яйца отварные — 3 шт.
  • грецкие орехи


Способ приготовления:

Готовое мясо нарезать мелким кубиком, яйца разделить на белки и желтки и натереть, репчатый лук измельчить, яблоки очистить от кожицы и натереть, масло также натереть непосредственно перед приготовлением салата, грецкие орехи измельчить. 2 яблока разрезать на ломтики, подержать 30 минут в сахаре или соли для их размягчения. Затем из ломтиков собрать розы. Собираем салат слоями: 1 - мясо, белки яиц, майонез;2 - лук, желтки яиц, яблоки, майонез; 3- масло. Посыпать салат измельченными орехами и украсить розами из яблок.


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

женя  12.06.2015 в 18:45
Средний салат
лоя  29.12.2010 в 15:30
непонятный салат
alena   21.12.2010 в 16:35
точно а сыра нет!!!!!
123  01.04.2010 в 19:40
а куда сыр
  31.12.2009 в 7:49
мне понравился рецепт
Все отзывы (7)














Группа Kulina.Ru Одноклассниках!
Присоединяйтесь, рассказывай друзьям, готовьте и общайтесь!
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться