Салат из ананасов с курицей и грибами

24.11.09

Количество порций: 4
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

консервированные ананасы — 150 г.
отварное куриное филе — 350 г.
яйца отварные — 2 шт.
шампиньоны — 7 шт.
консервированная спаржа — 100 г.
майонез — 1 стакан
соль

Способ приготовления:

Сваренные вкрутую яйца почистить и мелко нарезать. Шампиньоны хорошо промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 20-25 минут, после чего вынуть и нарезать небольшими кусочками. Спаржу и ананас отцедить от жидкости и нарезать маленькими кубиками. Подготовленные компоненты соединить, заправить майонезом, при необходимости посолить и хорошо перемешать. Выложить в салатник и подать на стол, украсив грибной шляпкой.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram