Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат из мяса с яйцами и орехами

24.11.09

Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

отварное мясо — 500 г.
яйца отварные — 4 шт.
соленые огурцы — 6 шт.
чеснок — 2 зубчика
измельченные грецкие орехи — 1 стакан
майонез — 250 г.

Способ приготовления:

Грецкие орехи мелко порубить и обжарить на раскаленной сковороде без масла до появления приятного аромата. Мясо нарезать тонкой соломкой, выложить на дно большого блюда и слегка полить майонезом. Вторым слоем положить мелко нарезанные огурцы, смешанные с порубленным чесноком, и тоже полить майонезом. Третий слой — натертые на терке яйца. Сверху салат полить майонезом и повторить последовательность слоев. Готовый салат посыпать подготовленными грецкими орехами и оставить для пропитывания на полтора-два часа.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram