Салат из филе тунца с яблоками и сельдереем

24.11.09

Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

тунец — 400 г.
сельдерей — зелень 1 пучок
яблоки — 3 шт.
сметана — 1/2 стакана
корень имбиря — 1 ч. л.
соль, перец по вкусу
лимон

Способ приготовления:

Обработанное филе тунца отварить в подсоленной воде до готовности, после чего охладить и нарезать небольшими кусочками. Зелень сельдерея промыть под холодной проточной водой и Измельчить. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать соломкой (или натереть на терке с крупными отверстиями). Смешать в салатнике филе тунца, сельдерей и яблоки, залить смесью сметаны, соли и имбиря и тщательно перемешать. Готовый салат украсить ломтиками лимона и подать к столу охлажденным.

Теги: закуски, праздничные рецепты, рецепты к Новому Году, рыбные салаты, салаты

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram