Гороховая диета
17.11.09
Горох в народе особо не пользуется любовью и все дело в том, что с его употреблением связывают не очень приятные ощущения в организме. Но, оказывается, горох богат углеводами и микроэлементами. Зеленый горох содержит витамины группы В, каротин (провитамин А), витамины С и РР. В состав гороха входят соли калия, марганца, железа и фосфора. Горох является источником одной из дефицитных аминокислот – лизина. Горох присутствует в любом лечебном питании. Он обязательно должен присутствовать в рационе сердечнососудистых больных. Горох содержит пиридоксин, участвующий в расщеплении и синтезе аминокислот. Недостаток этого витамина вызывает дерматит и судороги. За большое содержание селена, горох рассматривают, как антиканцерогенное средство. Зеленый горошек блокирует поступление в организм радиоактивных металлов.
Горох богат углеводами и микроэлементами. Зеленый горох содержит витамины группы В, каротин (провитамин А), витамины С и РР. В состав гороха входят соли калия, марганца, железа и фосфора. Горох является источником одной из дефицитных аминокислот – лизина. Горох присутствует в любом лечебном питании. Он обязательно должен присутствовать в рационе сердечнососудистых больных. Горох содержит пиридоксин, участвующий в расщеплении и синтезе аминокислот. Недостаток этого витамина вызывает дерматит и судороги. За большое содержание селена, горох рассматривают, как антиканцерогенное средство. Зеленый горошек блокирует поступление в организм радиоактивных металлов.
Кроме этого используя зеленый горох в своем рационе можно избавиться от нескольких лишних килограммов. Для этого употребляйте каждый день блюда с горохом вместе с перечисленными продуктами:
На завтрак: 30г мюсли, 100 мл молока, 1 мелко нарезанное яблоко или 1 булочка с отрубями,30 г творога и зеленью или 1 кусочек черного хлеба с 10 г сливочного масла или маргарина и 2 ч. ложками меда или джема.
Перекусы (2 раза в день): 1 груша, 125 г винограда или 150 г йогурта или 200 г слив или 1 стакан кефира, апельсинового или яблочного сока.
На ужин: 1 кусочек хлеба с отрубями с кусочком сыра и любым количеством редиса или 1 кусочек черного хлеба с салатом из 1 тертого яблока и нескольких виноградин, заправленным лимонным соком, солью, щепоткой сахара и 1 ч. ложкой растительного масла.
Минеральная вода или несладкий чай в неограниченном количестве.
Меню гороховой диеты
1-й день
Гороховый суп
2-й день
Каша костромская ячневая с горохом
3-день
Рыбный салат с горохом
4-й день
Салат с морской капустой и зеленым горошком
5-й день
Морской ерш с зеленым горошком
6-й день
Мозги с зеленым горошком
7-й день
Ризотто с горошком или Ризотто со сливками и зеленым горошком
Эта статья носит ознакомительный характер. Имеются противопоказания. Перед применением рекомендаций и советов из этой статьи ОБЯЗАТЕЛЬНО проконсультируйтесь с врачом!
- Диета на 7 дней к Новому году
- Диета на курице. Эффективная диета к Новому году
- Диета для хорошего настроения
- Диета для тонкой талии: как избавиться от жира в области живота
- Осенняя диета: как правильно питаться осенью и худеть с пользой для здоровья
- Швейцарская диета: худеем по-новому
- Диета для живота с рецептами: - 3 см. в талии за 3 дня
- Голодаем и худеем: 5 действенных способа голодовки
- Диета на 7 дней при остеохондрозе
- Диета для иммунитета