Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Салат "Столичный" с колбасой


18

offline
16.11.09
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час 20 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

Салат "Столичный" с колбасой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • вареная колбаса — 400 г.
  • картофель — 4-5 шт.
  • соленые огурцы — 3 шт.
  • сладкий репчатый лук — 1/2 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
  • яйца — 3 шт.
  • горошек зеленый консервированный — 4 ст. л.
  • майонез — 1 стакан
  • зелень петрушки
  • перец черный молотый, соль, сахар


Способ приготовления:

Вареную колбасу нарезать небольшим и кусочками.
ШАГ 1.

Вареную колбасу нарезать небольшим и кусочками.
Картофель и морковь вымыть, отварить в подсоленной воде, остудить, очистить от кожицы и нарезать кубиками.
ШАГ 2.

Картофель и морковь вымыть, отварить в подсоленной воде, остудить, очистить от кожицы и нарезать кубиками.
Выложить в миску зеленый горошек.
ШАГ 3.

Выложить в миску зеленый горошек.
Огурцы нарезать кубиками.
ШАГ 4.

Огурцы нарезать кубиками.
Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
ШАГ 5.

Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и мелко нарубить.
ШАГ 6.

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и мелко нарубить.
Лук измельчить, добавить к остальным ингредиентам.
ШАГ 7.

Лук измельчить, добавить к остальным ингредиентам.
Заправить салат майонезом, специями и хорошенько перемешать.
ШАГ 8.

Заправить салат майонезом, специями и хорошенько перемешать.
Выложить салат в салатник, украсить вареными овощами, свежей зеленью и подать к столу.
ШАГ 9.

Выложить салат в салатник, украсить вареными овощами, свежей зеленью и подать к столу.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Тегизакуски, салаты, салаты из колбасы


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

егор повар,кондитер  23.10.2010 в 17:21
рецепт хорош только единственное меня поразило насколько я знаю почти все ингридиенты нарезаются мелкими кубиками а у вас это не написано а в нормальный рецепт
блум   17.09.2010 в 19:17
скажите можно добавить в салат сметану
блум  17.09.2010 в 16:00
мне очень нравится
татьяна  31.12.2009 в 10:30
обычный салатоливье,не делайте
luli  31.12.2009 в 1:50
vkusniy
Все отзывы (18)







 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться