Салат ромэн с моцареллой и травами
7
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- салат Ромэн — 1/2 кочана
- базилик
- майоран
- тимьян зелень
- моцарелла — 150 г.
- пармезан
- помидоры черри — 5 шт.
- для заправки:
- оливковое масло — 3 ст. л.
- соевый соус — 1 ст. л.
- сок лимона — 1/2 шт.
- специя "Итальянские травки"
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Листья помыть, обсушить и нарвать на кусочки, выложить на блюдо.
Листья помыть, обсушить и нарвать на кусочки, выложить на блюдо.
ШАГ 2.
Приготовить заливку: смешать оливковое масло, соевый соус, лимонный сок и пряные специи, хорошенько взбить. Залить частью заливки листья салата.
Приготовить заливку: смешать оливковое масло, соевый соус, лимонный сок и пряные специи, хорошенько взбить. Залить частью заливки листья салата.
ШАГ 3.
Выложить моцареллу.
Выложить моцареллу.
ШАГ 4.
Черри разрезать на четыре части и выложить блюдо. Посыпать листьями базилика, майорана и тимьяна.
Черри разрезать на четыре части и выложить блюдо. Посыпать листьями базилика, майорана и тимьяна.
ШАГ 5.
Залить салат оставшейся пряной заливкой.
Залить салат оставшейся пряной заливкой.
ШАГ 6.
Посыпать тертым пармезаном и подать к столу. Приятного аппетита!
Посыпать тертым пармезаном и подать к столу. Приятного аппетита!
Отзывы
ирина
14.11.2011 в 15:52получился вкусняшка
Ответить
Елена
07.04.2011 в 16:44Это очень вкусненько, и полезно!
Ответить
ЮляVV
17.04.2010 в 15:30Ай как я такое люблю!!! Ням-ням!
Ответить
Юлия
03.03.2010 в 23:32Очень вкусно!
Ответить
ЭДИК
29.11.2009 в 22:07ВКУСНО
Ответить
Читайте также
- Салат "Янгилик"
- Постный салат с фасолью, белыми грибами, квашеной капустой и солеными огурцами
- Салат с айсбергом, томатами черри и рулетами из ветчины с сыром
- Овощной салат с сыром фетакса
- Летний салат из огурцов, помидоров, лука и творога
- Овощной салат с запеченными томатами и маринованным луком
- Салат летний из помидоров, огурцов, перца и редиски
- Салат из салата, редиса, томата с брынзой
- Салат из молодой белокочанной капусты с овощами
- Салат "Витаминка"
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками