Салат ромэн с моцареллой и травами
7
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Салат
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Салат
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- салат Ромэн — 1/2 кочана
- базилик
- майоран
- тимьян зелень
- моцарелла — 150 г.
- пармезан
- помидоры черри — 5 шт.
- для заправки:
- оливковое масло — 3 ст. л.
- соевый соус — 1 ст. л.
- сок лимона — 1/2 шт.
- специя "Итальянские травки"
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Листья помыть, обсушить и нарвать на кусочки, выложить на блюдо.
Листья помыть, обсушить и нарвать на кусочки, выложить на блюдо.
ШАГ 2.
Приготовить заливку: смешать оливковое масло, соевый соус, лимонный сок и пряные специи, хорошенько взбить. Залить частью заливки листья салата.
Приготовить заливку: смешать оливковое масло, соевый соус, лимонный сок и пряные специи, хорошенько взбить. Залить частью заливки листья салата.
ШАГ 3.
Выложить моцареллу.
Выложить моцареллу.
ШАГ 4.
Черри разрезать на четыре части и выложить блюдо. Посыпать листьями базилика, майорана и тимьяна.
Черри разрезать на четыре части и выложить блюдо. Посыпать листьями базилика, майорана и тимьяна.
ШАГ 5.
Залить салат оставшейся пряной заливкой.
Залить салат оставшейся пряной заливкой.
ШАГ 6.
Посыпать тертым пармезаном и подать к столу. Приятного аппетита!
Посыпать тертым пармезаном и подать к столу. Приятного аппетита!
Отзывы
ирина
14.11.2011 в 15:52получился вкусняшка
Ответить
Елена
07.04.2011 в 16:44Это очень вкусненько, и полезно!
Ответить
ЮляVV
17.04.2010 в 15:30Ай как я такое люблю!!! Ням-ням!
Ответить
Юлия
03.03.2010 в 23:32Очень вкусно!
Ответить
ЭДИК
29.11.2009 в 22:07ВКУСНО
Ответить
Читайте также
- Салат с листьями свеклы
- Салат с зеленым луком, редисом и огурцами
- Хоровац-салат. Запеченные овощи на углях к шашлыку
- Овощной салат с куриной печенью
- Овощной салат с черри и брынзой
- Салат с помидорами, огурцами, авокадо и руколой
- Салат из айсберга, тыквы и копченой свинины
- Салат "Янгилик"
- Постный салат с фасолью, белыми грибами, квашеной капустой и солеными огурцами
- Салат с айсбергом, томатами черри и рулетами из ветчины с сыром
Скумбрия в гриле
Сырки глазированные
Яйца армадилло
Капуста со свеклой
Домашние колбаски на гриле
Заварные блины
Что приготовить из риса
Яблоки на зиму
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша
Как приготовить закваску для хлеба