Количество порций: 6 Время приготовления: 1 час Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Кухня: Авторская кухня Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день Назначение: обед, ужин Тип блюда: Выпечка
Хлеб нарезать кусочками. Каждый кусочек обмакнуть в смесь взбитого яйца, молока и сахара. Уложить на дно керамического горшочка. Яблоки почистить, нарезать тонкими ломтиками. Посыпать сахаром с корицей, уложить часть яблок на хлеб, накрыть слоем хлеба, затем снова уложить яблоки и так до самого верха. Сверху должен находиться хлеб, на который нужно положить небольшие кусочки сливочного масла. Закрыть горшок крышкой и поставить в духовку, разогретую до 100 градусов, затем прибавить температуру до 180 градусов и выпекать до готовности.