Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат из редьки с сухариками

23.09.09

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

редька — 1 шт.
черный хлеб — 2 ломтика
репчатый лук — 1 шт.
жир — 1 ст. л.
уксус — 1 ст. л.
растительное масло — 1 ст. л.
зелень
соль

Способ приготовления:

Редьку почистить, помыть, натереть на крупной терке, заправить солью, уксусом и растительным маслом. Хлеб порезать мелкими кубиками, посыпать солью и высушить в духовке. Лук мелко нарезать и обжарить на жире. В салатник горкой выложить редьку, вокруг уложить сухарики, а сверху - обжаренный лук и зелень.

Ингредиенты:

1 редька средних размеров
2 ломтика черного хлеба
1 головка репчатого лука
1 ст. ложка гусиного или куриного жира
1 ст. ложка уксуса
1 ст. ложка растительного масла
рубленая зелень
соль по вкусу

Способ приготовления: Редьку почистить, помыть, натереть на крупной терке, заправить солью, уксусом и растительным маслом. Хлеб порезать мелкими кубиками, посыпать солью и высушить в духовке. Лук мелко нарезать и обжарить на жире. В салатник горкой выложить редьку, вокруг уложить сухарики, а сверху - обжаренный лук и зелень.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы