Газированный мятный чай

Ингредиенты:

• На 4 порции:
• 4 ст. ложки чайной заварки
• 75 г сахара
• 12 листочков мяты
• 300 мл содовой или минеральной воды
• кубики льда
• 4 кусочка лимона

Способ приготовления: Положить заварку в огнеупорный кувшин и залить 600 мл кипятка. Заваривать 3—7 мин. Перелить через ситечко в чистый кувшин и добавить сахар и 4 листа мяты. Дать остыть. Чай можно накрыть и хранить в холодильнике до 2 дней. Также его можно заморозить в подносах для льда. Долить в кувшин с чаем минеральную или содовую воду и разлить по 4 стаканам. В каждый стакан добавить лед, 1 кусочек лимона и 2 листа мяты. Перемешать и сразу подавать.