Салат из куриного мяса с абрикосами

16.09.09

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус, полдник
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

отварное куриное филе — 300 г.
абрикосы — 1/2 кг.
яблоки — 1 шт.
майонез — 2 ст. л.
сметана — 3 ст. л.
измельченные грецкие орехи — 1 ст. л.
листья салата
сахар, черный молотый перец, соль

Способ приготовления:

Вареное мясо мелко нарезать. Абрикосы и яблоко вымыть, удалить косточки, а мякоть порезать маленькими кусочками и сложить в миску. Затем добавить мясо, заправить салат смесью сметаны и майонеза, посолить, посыпать сахаром и перемешать. Дно прозрачного неглубокого салатника застелить листьями салата, выложить на них фруктово-мясную смесь, посыпать орехами и подать к столу.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram